Brer-Triušis - Gyvūnų skanus. Kaip sakoma, tai ne tik vertingas (ne) kailių, bet taip pat daug naudingo, maisto mėsos. Problema yra tai, kaip pasirinkti triušis, triušis jus vietoj nepaslystų katė vaska (bet apie tai kalbėti kitą kartą).
Šiandien - naujas ir, kaip sakiau, paradoksalūs skonio deriniai.
Siūlau parengti brolis triušis iš grietinės ir medaus padažu. Medus yra labai logiška.
Teisėjas: triušis, daugiausia virtos grietinėlės, grietine ar alaus. Per pirmuosius du atvejus, dažnai pridėti garstyčių, bet alus yra naudojamas slyvos gerai, ar iš žolelių mišinys. Ir Medus - produktas, kuris suteikia idealią kombinaciją su "pienas". Ir kodėl gi ne pabandyti tai kartu su puikus maisto mėsos?
Ypač, medus, turime gana didelis. Tik šaukštas.
Ir imtis:
• Triušis - 1 vnt
• Moro - 1 vnt
• česnakai 3
• Morkų 1 vnt
• Pipirai raudona arba žalia - 1 vnt
• Grietinė 15 arba 20 proc, 150 gramų
• Medus - 1. L klasė
• Druskos ir prieskonių pagal skonį
Triušis mailius per didelės ugnies, kol šviesos skaistalai, sumažinti šilumos ir pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų ir česnakų.
Vėliau Žinoma, bus morkos ir paprikos. Jie ne tik suteikia papildomą skonį patiekalas, bet taip pat veikia kaip garnyras
Daržovės ir mėsa pridėti grietinę (pusė jo dalių!), Gerai sumaišoma, jei kremas yra storas, tai galima įpilti truputį vandens. Kodėl patarti rūgštų padalinta į dvi dalis? Tai yra, jei ilgai jį laikyti net ant mažos ugnies, jis gali susirangyti. Ir mums būtina, kad padažas buvo storas ir turtingas, tačiau švelnus kaip grietinėlė.
Visi mūsų Yummy kankina po danga maždaug 40-50 minučių.
Dabar yra laikas pridėti antrą dalį grietinės ir medaus šaukštą. Viskas gerai sumaišoma, šiltas ir pasirengę būti įteiktas.
Apie "druska, pipirais," I do not rašyti, nes viskas yra pagal savo skonį)
Gero apetito!
Beje, aš būtų dėkingi atsiliepimų iš tų, kurie bando parengti tokį patiekalą. Aš nežinau apie jus, bet aš turiu tai nulukštenti vieną ar du kartus)