Greita sluoksniuotos tešlos ant kefyro. Parengti Įprasta sluoksniuotos tešlos palieka daug laiko ir pastangų, aš Jums pasiūlyti virti greitai receptas, aš jus patikinti skonį ir tekstūrą, jis nesiskiria nuo įprastų sluoksniuotos tešlos, virta sudėtinga procesas. Tešla tampa sluoksniuota, už pūkinės, pyragai ir pyragai bet įdaru.
***************************
receptas:
-400gr miltų.
Sviestas -200gr.
Kefyras -250ml.
Kiaušinių 1vnt.
Sol -1 / 2ch.l.
Acto 9% -1st.l. (Neprivalomas)
Už obuolių įdaru:
Obuoliai 3 vnt.
Cukrus -1-3st.l.
Krakmolas -1st.l.
citrinos sulčių -1st.l.
Paruošimo būdas
Dubenyje proseem 400 gramų miltų, imtis 200 gramų sviesto arba margarino, šviežių iš šaldiklio kamera, patrinkite jį greitai ant tarka ir maišykite šakute nebūtinai, miltai, aliejus neprasideda tirpti.
Dabar pridėkite pusę šaukštelis druska, supilti 250 ml. jogurtas, pertrauka 1 kiaušinio mišinį.
Galite Pažymėtų sąrašą Pridėti 1 šaukštas actas 9%, tai padidins miltų nelankstumą ir sluoksnių Galutiniai kepinių bus daugiau. Nemanau pridėti. Minkyti tešlą nėra būtina, tai tik reikia greitai surinkti visus į vieną dubenį, tešla turėtų laikytis rankomis tik lengvai, jei paaiškėja vandeningas, priklausys nuo kiaušinių ir kefyro dydžio, galite įberti daugiau miltų, aš dabar ne nereikia.
Pašalinti tešlą šaldytuve 3-4 valandas ir atšaldomas šaldytuve 30 minučių. Dabar mes gauti tešlą iš šaldytuvo išriedėti ir kartų formavimo dalis 3, ir dabar yra dvi.
Dabar tešla yra paruoštas naudojimui, ir esate pasiruošę kepti.
Prenumeruoti į mano kanalą virimo Kalninju Natalija
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘