Plyšimui pyragas su skanus užpildais. Receptų, įrodyta per metus ir visada pavyksta pirmą kartą! Posūkiai tortas neįtikėtinai švelnus, kvapnus oras - tiesiog Yum! Pripildymo tiesiog neprilygstama, ir greitai parengta, ji gali būti naudojama paprastų pyragų.
SUDĖTIS
Tešlos:
Pienas -150 ml.
Mielės žaliavos -20gr. sausas arba 8g)
Sviestas -100gr.
Kiaušiniai 3 vnt.
Cukrus -4st.l.
Sol -1 / 3ch.l.
-500-550gr miltų.
Užpildymui:
Obuoliai -4 vnt.
Sviestas -20gr.
Cinamono -1 / 2ch.l.
Cukrus -80gr.
-2 šaukštus vandens
Razinos - 50-100gr.
Krakmolas -1,5st.l.
Paruošimo būdas
Paruošti užvirinti pilamas į 150 ml dubenį. šilto pieno, įdėti 1 šaukštą cukrus, 20 gramų žaliavos arba sausų mielių 8 g.
Pridėti 100 g išsijoti miltų ir maišykite iki vientisos masės, įdėti į šiltą vietą pakelti 15-20 minučių.
Nors tešla pakyla Kindle 100 gramų sviesto, įpilkite 3 šaukštai cukraus šiek tiek druskos ir išmaišykite. Suskirstykite 3 kiaušiniai ir išmaišoma. Tiesiog atėjo tešla, pridėti jį prie kiaušinio Pancake mišinio ir išmaišykite.
Pridedant lėtai išsijoti miltų 450 gramų. Miltų gali prireikti šiek tiek mažiau ar daugiau, priklausomai nuo kiaušinių dydžio ir miltai pati. Tešla turėtų pasimokyti iš minkštos, elastinga į rankas ne klijuoti. Išimkite tešlą kilti šiltoje vietoje 1 valandą, aš įdėti į orkaitę ir nustatykite temperatūrą 40-50 laipsnių. Kaip tešla bus padidinti nuo 2 iki 3 kartų, perforuotos ir įdėti jį dar 30 minučių.
Per šį laiką, pasiruošti įdarą. 4, obuolių žievelės, išimkite pusiaukelėje ir mes supjaustyti kubeliais. Geras sušilti keptuvėje įdėti 20 gramų sviesto, išlydyti. Pridėti pusę šaukštelis cinamono ir 80 g cukraus. Išmaišyti.
Įdėkite obuolių ir užpilkite 2 šaukštus vanduo, visi mišinys, Užvirkite ir virkite apie 2 minutes duos ne daugiau pridėti pusę šaukštą krakmolinių bulvių mane.
Sumaišykite Nuimkite nuo ugnies ir pridėti 100 g iš anksto mirkyti razinomis, išmaišykite ir leiskite jam atvėsti. Užpildas yra pasirengusi. Tešla kreipėsi antrą kartą įdėti ją ant stalo padalinti į 12 gabaliukų, kiekvienas gabalas sveria apie 9 a. Gerkite po vieną kolobochek rankos padaryti tortą, įdėti įdarą ir įtvirtinimą.
Įgauna formą, tepalas su augaliniu aliejumi. Įdėkite kolobochki parengta iš gėlių formos. Mes suteikiame šiek tiek pakilti apie 15 minučių, imtis žalias kiaušinis ir tepalas tortą.
Įdėti į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių 30-35 minučių, galite patikrinti mediniu iešmo pasirengimą. Pašalinta iš formos, leiskite jam atvėsti.
Prenumeruoti į mano kanalą virimo Kalninju Natalija
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!