Ne toli nuo pagrindinio stačiatikių atostogas - Velykos. Siūlau parengti skanus, švelnus, sodrus, gardus rulonai, kurie vargu ar ką nors bus palikta nepaliesta.
SUDĖTIS
Dėl Opara:
Vanduo - 100 ml.
Cukrus - 2 šaukštai
Mielės - 30 gramų. (Arba 10 g sausos)
Miltų - 1 valg
Tešlos:
pieno - 500 ml.
Sviestas - 100 ml.
Miltų - 900- 1100 g
Cukraus - 150 c.
Druska - ½ arb
Kiaušinių - 1 vnt.
Sirupas skirtas tepti:
Karšto vandens - 50 ml.
Cukrus - 2 šaukštai
Paruošimo būdas
Norėdami pradėti, parengti užvirinti į stiklinę supilkite šiltą vandenį, pridėti cukraus, žaliavinio mieles, miltus, sumaišykite visus ir įdėti į šiltą vietą 15 minučių.
Nors tešla tinka, išlydyti sviestą, pieno podogreem.
Į dubenėlį supilkite užvirinti, įdėti druskos, cukraus, sviesto, pieno, 1 kiaušinis, gerai išmaišykite. Pradžia pristatyti miltus, minkyti tešlą.
Uždarykite dangtelį ir tešla su rankšluosčiu ir siųsti jį į šiltą vietą, kad pakiltų.
1-1,5 valandos vėl užtaisyti tešlą ir palikite kilti, kitą kartą, kai tešla pakyla greičiau 30 min. Taigi užtaisyti tešlą 3-4 kartus.
Pabarstyti miltų ir skleisti tešla paruošta, ko miltų ir padalinti į lygias dalis, ir kiekvienas iš perdavimą gabalas padaryti.
Suformuoti bandeles.
Iškočiokite 5-7mm storio apskritimą, sutepa tirpintu sviestu, pabarstyti cukraus.
Sulenkite per pusę.
Padaryti peilį juostelės 3 Kaip paveikslėlyje.
Nuo ilgo Polozkov padaryti kaklo, snapas. Juodųjų pipirų ir razinos padaryti akis.
Įdėkite ant kepimo skardos ir leiskite bandelės gerai kilti.
Mes įdėti į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių 20-25 minučių.
Paruoškite sirupą sutepti ritinėlius, supilkite į karšto vandens stiklinę ir pridėti cukraus ir išmaišykite. ŠEPETYS bandelės pasiruošę.
Patiekite su arbatos bandelės paruošti arbatą.
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!