Bulvės orkaitėje su traškia plutele. Tik viena paslaptis, ir kaip rezultatas bulvių paverčia neįtikėtinai skanus, nuostabiai švelnus, minkštas ir super gražus. Dieviškas aromatas česnakiniu keptos bulvės - tai yra kažkas. Tokie bulvės yra tikrai mėgautis visą savo šeimą.
SUDĖTIS
- -10-12sht bulvės.
- Druska - 1ch.l. (su čiuožykla)
- Rozmarinas - 1ch.l.
- -3st.l. augalinis aliejus
- -3st.l. sviestas
- ledo - 200gr.
- vandens ledo - 2litra
- juodieji pipirai - pagal skonį
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- vidutinės bulvės apie 10-12 vnt Švarus, jei didelis gali būti supjaustytas į gabalus. Įdėkite į keptuvę ir užpildyti su šaltu vandeniu, šaltesnis geriau ir pridėti 200 g ledo, įpilkite 1 šaukštelis druska su šliaužiklio, padengti su dangčiu ir palikti 5-7 minutes. Ši procedūra yra laikyti bulves pasūdytame ledo vanduo padeda pašalinti krakmolo iš bulvių plutele ir gatavo bulvės gauti didžiausią traškus ir minkštą seredinka. Jis paėmė 7 minutės Puodai su padegta bulvių, išimkite maurai. po virinimo Užvirinkite tiksliai 3 minutes, nebėra ir išjungti, kai išleidžiamas vanduo.
3 skiltelės česnako gali sumažinti. Dėl pilti augalinis aliejus PAN 3 šaukštus
Sviesto ir pabarstyti kvapnios žolės aš rozmarinų 1 šaukštelis ir česnakų. Įdėkite bulves, pabarstyti pipirų įdėti daugiau sviesto apie 3 šaukštai Mes įdėti į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol trapumą metu kepti bulves įjungti neverdant 200 laipsnių 40 minučių.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!