Šie neįprasti mėsainiai yra ideali tiems, kurie nėra labai mėgstu įprastą grikių. Pasirodo, skanus, labai sotūs ir skanūs.
SUDĖTIS
- Smulkinta - 500g.
- Grikių (žaliavos) - 150gr.
- Kiaušinių - 1 vnt
- Lemputės - 2 vnt (100 g),
- Druska - 1 / 2ch.l.
- Juodieji pipirai - pagal skonį
- Padažui:
- Pomidorai - 3-4sht (350 ml)
- Lempučių 2 vnt. (100g)
- Česnakai - 2-3zub.
- Druska - 1 / 3ch.l.
- Karšto vandens -100ml.
- Augalinis aliejus - 2st.l.
- Juoda perets- skonį
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Norėdami pradėti nuovirą grikius ir palikite atvėsti.
Paimkite maltą mėsą, bet turiu mišrią jautiena ir kiauliena. Grind 2 vidutinio dydžio svogūnus į maišytuvą ir pridėti prie įdaru. Skaldymo 1 kiaušinis, pridėti juodųjų pipirų, pusė arbatinio šaukštelio druska. Įdėti atšaldyti grikius. Ir viskas yra gerai sumaišyti. Jei įdaras Grubawy, galite įdėti porą šaukštų grietinės ar majonezo.
Mes kotletai ir valcavimo miltų. Visos, užpilkite augalinio aliejaus ir sušilti gautus mailius PATTIES iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Maždaug 2 minutes iš kiekvienos pusės.
3-4 pomidorai perpjaunami per pusę ir kiekvieną pusę dabar grotelės žievelės pašalinti reikia. Ji turėtų gauti 350 ml pomidorų masės. Jūs galite pakeisti pomidorai savo sultyse arba pomidorų pasta 2-3 šaukštai praskiestas iki 350 ml. 2 svogūnai vidutinio mes supjaustyti kubeliais. Visos užpilkite augalinio aliejaus įdėti svogūną ir kepkite, kol švelniai paruduos. Įrašyta pomidorus, mes įdėti 1 / 44ch.l. druska, juodieji pipirai n skonis. Pro spaudos skilteles česnako ir įdėti pomidorų. Troškinkite visi kartu apie 5 min.
Grechanik įdėti į lėkštę. Ir supilkite pomidorų padažą. Uždarykite dangtį ir troškinkite po virinimo troškinkite 25 minučių.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!