Kaip skaniai gaminti maistą kumpio? Bake ji su smulkinto česnako ir džiovintų raudonėlio.
ingredientai:
1 kg šonine
5 skiltelės česnako
4 šaukštai. L. augalinis aliejus
3 lauro lapai
3 valandos. L. džiovinti mairūnas
5 žirniai pimentą
4 pinches druska
paruošimas:
1. Iš kumpio su sluoksnių riebalų, plovimo gabalas, nuimkite odą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Trys dantų česnako smulkinto ir įdėti į skiedinio su druska.
Du skiltelės - supjaustyti griežinėliais.
3. Geras sumalkite česnaką su druska.
4. Parengė kiaulienos Pierce gabalas skirtingose vietose ir jo Kiaulinių taukų skiltelės česnako.
5. Krūties grotelės susmulkinto česnako ir pabarstyti druska mairūnuose gausiai.
6. Į kepimo indą įpilti augalinio aliejaus.
Įdėti lauro lapų, Kvapieji pipirai.
7. Įdėti kumpio formos, priveržkite dubenį su lipnia plėvele ir įdėti į šaldytuvą 2-3 valandoms, o geriausia per naktį.
8. Nuimkite foliją ir įdėti mėsą į įkaitintą 200 laipsnių orkaitėje forma.
9. Bake šoninė apie 1 valandą.
Po kepimo Skaniausi aromatizuotos Kiaulienos šiek tiek atvėsti, supjaustyti griežinėliais ir patiekite.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!