Ryški ir neįprasta kompotas iš feijoa, kurie yra lengva paruošti namuose. Paprastas būdas išlaikyti naudingų vitaminų žiemą.
Feijoa - uogų, kad yra daug naudingų mineralų. Feijoa pirmą kartą atrado Brazilijoje XIX amžiuje. Laikui bėgant, jis pradėjo augti visame pasaulyje.
Nokinimo sezoną yra rudenį - rugsėjo pabaigoje, spalio viduryje.
Aš pirmą kartą susipažino su feijoa prieš 10 metų. Ėjau per rinką ir atėjo į žaliųjų uogų kalno. Anksčiau aš niekada nemačiau feijoa ir nežinojo, kaip ji yra. Pardavėjas sakė, kad geriausias būdas gaminti maistą iš feijoa vaisių kompotas ir žaliavinio uogiene.
Beje, iš uogienės receptas Aš paskelbs artimiausiu metu, todėl prisijungti prie kanalo, kad nepraleisti.
Savo žaliavų forma iš feijoa I skonis nepatiko, nes ji yra pernelyg tortų. Bet kai aš pirmą kartą virti kompotą jo, aš supratau, kad dabar aš darysiu tai kas rudenį. Kompotas posūkiai neįtikėtinai skanus ir gardus, ir šiek tiek rūgštaus skonio troškulį slopinamąja.
paruošimo būdas
Iš feijoa vaisiai nuplauti jį po tekančiu vandeniu. Nekokybiški vaisiai mesti arba sumažinti, jeigu ne visi vaisiai sugedęs.
Nupjaukite asilas ir didelis vaisius supjaustyti per pusę. Taip pat galite naudoti visą uogų kompotas, bet užtruks ilgiau įlieti.
Perkelia į stiklainį feijoa ant ⅓, turiu tai trunka apie 500-600 gramų. Aš užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10-15 minučių.
Supilkite verdantį vandenį plona srove į banko laikas sušilti, o ne sprogsta nuo temperatūrų skirtumo.
Vandens išbėga į keptuvėje ir įdėti cukraus. Aš siunčiu plokštelės ir aš pareikšti sirupo virti. Po virinimo sirupo transfuzija į stiklainį ir tada suristi dangtelį.
Iškart po susiuvimas Flip stiklainį ir padėkite toli šalta orkaitėje, kol atvės. Paprastai tai trunka mažiausiai 12-14 valandų. Jei virėjas daug ne kartą kompotas, tai užtruks ilgiau atvėsti.
Atvėsus tvarkingas reikalauti tamsioje vietoje 2-3 dienas. Kompotas pasiruošę. Kompotas Turėkite spinta, tamsu ir šalta.
Ingredientai 3-litro indelį
feijoa 500g
1,5-2 puodeliai cukraus
Vandens 2,5 litro