Storio drebučių uogienės iš persikų. Tobula, kaip atskirą desertas. Ji turi daugiau nei 12 mėnesių be šaldymo.
Ir ar jums patinka uogiene, kaip aš jį myliu? Aš sugebėjo įsigyti didelį skaičių Džemai, uogienės ir žele.
Man patinka, kad yra mažiau cukraus į uogienę. Bet toks produktas reikalingas šalta. Šaldytuvas turi ribotą erdvę saugoti. Nors Aš juos 2, bet ruošiniai skaičius jie negali būti.
Taigi radau būdą, kaip padaryti uogiene su cukraus minimumo, kuris gali būti saugomas kambario temperatūroje. Šiandien jie dalijasi su jumis rožinės persikų uogiene pavyzdį.
paruošimo būdas
Pagalbinės medžiagos
1 kg persikų (be žievės ir be kauliukų)
0,5 kg cukraus
100 g vandens
10 g agaro
mokymas
Persikai baltinti ir žievelės. Kaip tai padaryti, aš sakiau anksčiau, palikite pabaigoje straipsnio nuoroda. Pašalinkite sėklas.
Puode buvo pasverti agaro, 100 g bendros masės cukraus ir pilti vandenį.
Pusė persikų su cukrumi beldžiasi maišytuvai. Aš tai padaryti vieną kartą, už virimo puodą, todėl jūs neturite plauti indus papildomai.
Likusios persikai supjaustyti mažais gabaliukais. Aš norėčiau turėti kažką kramtyti. Pridėti vienetų į puodą.
gali "problenderit", kai visi panaudoti vaisiai, jei pageidaujama.
virimo
Puodo įdėti į ugnį. Po virinimo, virti 5 minutes. Šiuo metu, aš įdėti į gaisro sirupo agaro. Aš atkreipti Kiselny būklės ir nuimkite nuo ugnies.
Įrašyta agaro į urmu. Atsargiai maišoma tol, kol visiškai ištirps. Pakartotinai Aš užvirkite ir virkite dar 5 minutes.
saugojimas
Kitas karšta uogienė supilama į presterilized bankų ir apribotos. Karštą skystį marmeladas, tačiau ji sutirštės, kai aušinamas. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, tai yra įmanoma, be šaldytuvo.
Kas ieškoti:
✔ Per virimo uogiene tvirtai burbulas ir tūrio padidėjimas. Tai geriau naudoti puodą didesnį tūrį.
✔ Būkite atsargūs persikų uogiene, kai ruošiate maistą yra gana storas ir splash karšto lašus.
✔ Kaip pašalinti žievelės persikai
✔ 3 metodas sterilizuoti skardinės ruošinius
Vieta Norite įvertinti šį straipsnį. Ir ne miss out naujus receptus,prenumeruoti kanalą!