Neįtikėtinai miltai! Labai skanus, skanus ir gražus!
ingredientai:
2 šaukštai. miltai
kiaušinis
100 ml vandens
3 šaukštai. L. augalinis aliejus
0,5 valandos. L. druska
250 gr. moliūgas
300 gr. malta mėsa
250 gr. svogūnai
100 g. šoninė riebalų arba druska
druska
paprika
prieskoniai - pagal skonį
sviestas
paruošimas:
Perkratyti miltus į gilų dubenį.
Padaryti Na centro ir vairuoti savo kiaušinį. Pridėti aliejus, druska ir vanduo.
Minkyti tešlą. Minkyti kruopščiai, bent 10 minučių, kad tešla tapo elastinga ir tankus.
Wrap tešlą į maišelį ir palikite 30-40 minučių pailsėti.
Paketas gali būti sutepti iš vidaus arba pabarstyti miltų padaryti tešla ne pakimba su juo.
Nors tešla ilsisi, paruošti mėsos, smulkintos mėsos ir riebalų. Dėl šios riebalų per mėsmale, kartu su mėsa.
Svogūnai ir smulkiai supjaustykite moliūgą.
Pridėti maltą svogūną ir moliūgą. Jūs taip pat gali sutarkuokite česnaką (neprivaloma).
Druskos ir pipirų maltos mėsos, pridėti prieskonių pagal skonį.
gerai sumaišoma.
Tešla ir pildymo į dvi dalis.
Iškočioti tešlą ant stalo kaip įmanoma, yra plonas.
Paskirstyti tešlos įdaru, šiek tiek atsitraukia iš kraštų.
Tada švelniai ir lėtai, sukite tešlą į kepalą, prisėsdamas kraštus.
Mehriban suvynioti į pusmėnulio formos.
Alyvuotas dėklą arba sietą dvigubo katilo.
Atsargiai paguldykite Aliyeva į sietą ir nustatyti prietaise.
Supilti į konteinerio arba garlaiviai Multivarki vandens.
Įjungti "Steam" 45 min.
Hanojus pasiruošę! Dulksna gatavo patiekalas su sviestu ir supjaustyti į gabalus, a la carte.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!