Laba diena ir skanus svorio metimas jums!
Šiandien be ilgesio noriu pasidalinti su jumis šokolado manos su kriaušėmis receptu. Tai yra skanu! O kalorijų kiekis jus tik nudžiugins😉.
Nebijokite vilioklių - svarbiausia naudoti kietų veislių manų kruopos.
Or Manai man reikėjo šių produktų:
- kefyras - 200 g (turiu 1% kefyro),
- manų kruopos TSP - 200 g,
- 2 vištienos kiaušiniai - 120 g,
- 2 kriaušės (neto masė 350 g),
- kakava - 20 g
- saldiklis - 7 paketėliai arba cukrus (1 pakelis = 1 g = 5 g cukraus),
- kepimo miltelių - 1 arbatinis šaukštelis ir žiupsnelis druskos.
✅ Virimas.
Sumaišome kefyrą, kiaušinius, saldiklį (arba cukrų), kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos.
Tada supilkite manų kruopas ir gerai išmaišykite.
Skirkite 30 minučių.
Tuo tarpu kriaušę supjaustykite mažais kubeliais ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 3 minutėms.
Originaliame recepte kriaušė turi būti kepta svieste, į kurį įdėta cukraus. Bet kodėl mums reikia papildomų riebalų ir kalorijų. Ir karamelizuojant kriaušę, ji pasirodė labai skani.
Tešla užpilama - į ją įpilkite kakavos. Pasirinktinai galite įdėti maišelį vanilino - bus puiku!
Mes paimame 16-18 cm skersmens formą.
Šiandien norėjau naudoti silikoninę bandelių formą, kurioje kepiniai gaminami su skylute viduryje. Beje, kaip ši forma vadinama? 🤔
Kriaušes uždėkite ant formos dugno.
Užpildykite kriaušes tešla. Šaukštu keliose vietose padariau įdubas kriaušėse, padėdamas tešlai tekėti.
Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 35-40 minučių. Pasirengimą patikriname mediniu pagaliuku (peiliu, dantų krapštuku), ant jo neturi būti drėgnų tešlos pėdsakų.
Mėgaukitės arbata!
KBZHU 100 g gatavo patiekalo: K - 153, B - 6,4, F - 2,8, U - 26,8.