Jei norite palepinti savo šeimą skaniu naminiu pyragu, bet nenorite jo ilgai gaminti ir kepti pyragų, tada mano receptas jums. Siūlau jums pagaminti skanų pyragą keptuvėje ne ilgiau kaip per 30–40 minučių. Aš tikiu, kad jūsų artimieji tai įvertins!
Torto ingredientai:
kondensuotas pienas
kiaušiniai
pieno
cukraus
sviesto
druska
soda užpilta actu
vanilino arba vanilinio cukraus
miltai
Pirmiausia paruoškime kremą savo pyragui. Geriau pradėti nuo jo, nes pyragaičiai iškepa labai greitai, o geriau juos patepti kremu, kol jie dar šilti.
Taigi, sumaišykite 2 kiaušinius, 1 stiklinę cukraus ir 2 šaukštus miltų. Plakite mikseriu arba išplakite iki vientisos masės. Pagal skonį įpilkite vanilino arba vanilinio cukraus.
Tada mes perpilame šią masę į puodą, užpilame 500 ml pieno ir įjungiame ugnį. Nuolat maišykite, kaitinkite grietinėlę, kol ims atsirasti burbuliukai. Kai tik jie pradeda formuotis, nuimkite nuo viryklės ir šiek tiek atvėsinkite. Tada įpilkite vieną minkštinto sviesto pakuotę, vėl plakite ir mūsų grietinėlė bus paruošta.
Paruoškime pyrago tešlą. Sumaišome vieną kiaušinį ir vieną skardinę kondensuoto pieno. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį sodos, gesintą actą ir įpilkite 500 gramų miltų. Kruopščiai sumaišykite, tešla yra paruošta.
Mes padalijame jį į 7-9 dalis (bus tiek daug pyragų), priklausomai nuo jūsų keptuvės skersmens. Kiekvieną dalį iškočiokite į torto sluoksnį ir apkepkite iš abiejų pusių sausoje keptuvėje. Jei jums tai nepasiteisina, sutepkite trupučiu aliejaus.
Pyragai iškepa labai greitai, todėl nepalikite viryklės. Tepkite pyragus grietinėle, o jei yra pyragų likučių, tada juos galima sutrupinti ir pabarstyti viršuje. Be to, tepdami pyragus, galite pridėti riešutų, cukatų, apskritai, t. Nesigailėk kremo, naudok visa tai, tada pyragas bus dar skanesnis.
Pyragą galima valgyti iškart, bet geriau leisti jam mirkti 2 valandas. Mėgaukitės savo arbata, visi!
Jei jums patinka pyrago receptas, prašome jį pamėgti. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!