Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Šiandien labai paprastas, skanus ir tiesiog spalvingas spagečių padažo receptas. Aš jo paruošimui skiriu 8–9 minutes, būtent tada makaronai verdami. Mažiausias manipuliavimas ir maksimalus skonis. Tai idealu, kai reikia ką nors greitai paruošti vakarienei. Be to, tokį patiekalą galima patiekti ne tik makaronuose, bet ir su keptomis bulvėmis Eime ...
Šis padažas pagamintas iš žuvies. Galite naudoti bet kurią, bet aš viriau tik su raudona žuvimi. Šiandien turiu chum lašišos, apie 300 gramų filė. Tai bus idealu su lašiša ar upėtakiu.
Aš supjaustau žuvį kubeliais ir siunčiu į keptuvę, kur augalinis aliejus jau pašildytas. Žuvies gabalėliai turėtų tapti balti ir „griebti“, tai įvyksta vos per 2-3 minutes.
Tuo tarpu aš taip pat supjausčiau vieną didelį pomidorą kubeliais ir išsiunčiau į keptuvę prie žuvies. Viską gerai išmaišau ir užpilu grietinėlės. Nedelsdami sutarkuokite nedidelį sūrio gabalėlį ir nusiųskite jį į keptuvę.
Išmaišykite ir palikite porai minučių. Šiuo metu makaronai jau buvo išvirę. Viskas, „bombinis“ (kaip sako mano vyras) padažas paruoštas. Sutikite, tai yra labai paprasta ir, patikėkit, nepaprastai skanu, paprasčiausiai neįmanoma atsiplėšti nuo lėkštės!
Taip pat skaitykite: Nesitikėjau, kad pasirodys taip skanu: radau alternatyvą įprastiems įdarytiems kopūstų suktinukams (dalinuosi receptu)
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!