Sveiki mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Būdamas studentas, beveik kiekvieną dieną pirkau barą „Bounty“. Beveik nė vienas didelis pokytis nebuvo baigtas be jo, ir tada man nebuvo kam pasakyti, kad tai labai kenksminga, ne tik todėl, kad kad yra didžiulis cukraus kiekis, bet ir todėl, kad jo sudėtyje, be kokoso drožlių ir šokolado, vis dar yra visko „chemozė“.
Dabar gaminu tokius saldumynus, nes jie ne tik sveikesni, bet, tiesą sakant, ir skanesni.
Saldumynų sudėtis yra nepaprastai paprasta, pagrindinė kokybė yra čia. Pagrindas, žinoma, yra kokoso drožlės, kurios gaminamos be pridėtinio cukraus.
Man reikia tik 100 gramų, į kuriuos įpilu 5 šaukštus įprasto pieno, o apie 30 gramų pieno miltelių turiu kokoso. Jį galima pakeisti kūdikių maistu.
Vietoj cukraus įpilu medaus, vandens vonelėje pašildau iki skystos būsenos ir įmaišau į mišinį.
Viską gerai išmaišau, masė pasirodo lipni ir iš jos lengvai galima formuoti kamuolį. Taigi darau su visa paruošta mase.
Gautus saldainius siunčiu į šaldiklį 15 minučių.
Tuo tarpu aš tirpinu šokoladą, imu kuo didesnį kakavos kiekį, bet jūs galite gana saugiai paimti pieną, kaip jums patinka. Ištirpstu mikrobangų krosnelėje.
Atšaldyti saldumynai daug geriau išlaiko savo formą, todėl juos galite saugiai merkti į šokoladą ir kelioms minutėms nusiųsti atgal į šaldytuvą, kad šokoladas atvėstų.
Ir net jei jie neatrodo labai reprezentatyvūs, labai skanūs ir be (arba beveik be) „kenksmingų“.
Taip pat skaitykite: Sumaišiau du ingredientus ir gavau kalną saldainių. Jūs negalite sugalvoti paprastesnio recepto
Ačiū už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!