Keksiukai yra puikus desertas prie arbatos. Varškės bandelės yra kvapnios, vidutiniškai drėgnos su rausva traškia plutele, ilgai nesensta, bet akimirksniu nuskrenda nuo stalo, jas dievina ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Pasigaminkite pyragaičių ir šis receptas bus mėgstamas šeima!
Ingridientai :
Varškė 5% riebumo 200g
Vištienos kiaušinis 2 vnt
Sviestas arba margarinas 150 g
Cukrus 150 g
Vanilinis cukrus 8 g
Žiupsnelis druskos
Miltai 200 g
Kepimo milteliai 10 g
Razinos - 100 g
Žingsnis po žingsniožiūrėkite vaizdo įrašo receptą „YouTube“ kanale „Mano receptai“
1. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir žiupsnelį druskos. Plakite mikseriu arba plakite iki purumo.
2. Kitame dubenyje sumaišykite varškę ir lydytą sviestą ar margariną.
3. Suplakite kiaušinius ir varškę su sviestu. Išmaišykite. Maišytuvo galima praleisti.
4. Į persijotus miltus suberkite kepimo miltelius, sumaišykite. Tada suberkite į kiaušinių-varškės masę ir gerai išmaišykite. Gausite tirštą tešlą.
5. Razinas nuplaukite karštu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Suberkite į tešlą ir atsargiai išmaišykite. Dėkite į bandelių formą su šaukštu. Pasirodo, 12 vnt.
6. Siųskite kepti į įkaitintą orkaitę, kol suminkštės 25–30 minučių. Pasirengimą patikrinkite sausu mediniu iešmu, pyragaičiai turi būti parudavę.
7. Paruoštas bandeles atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra. Uždėkite virdulį ir pakvieskite visus išgerti arbatos. Gero apetito!
Tikiuosi, jums patiko receptas? Patinka, rašykite komentarus, užsiprenumeruokite kanalą, pasidalykite receptu socialiniuose tinkluose ir su draugais!
- Prenumeruokite mano „YouTube“ kanalas „Mano receptai“, yra daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/