Šiandien netyčia prisiminiau gražią dainą: „Kalinka-malinka, mano avietė!“... Ir jie nusprendė pagaminti sveiką gėrimą iš pašlovintų uogų.
Raudonas gėrimas, pagamintas iš žieminių viburnum uogų ir vasarinių aviečių, sugėrė vasaros saulės energiją ir „įgijo žiemos ištvermės!“ Kad palaikytų mus, kai mums to labai reikia.
Šiose, visiems prieinamose uogose yra daug vitamino C, todėl šis gėrimas laikomas bendru sveikatos gėrimu. (Kalina šiek tiek tirština kraują, todėl į jį dedame aviečių).
Ingridientai:
1. Kalina (sauja uogų)
2. Avietės (sauja uogų)
3. Vanduo (2 stiklinės)
4. Medus (1 šaukštas)
Paruošimas
Mes paimame šviežių viburnum uogas (galite tiesiogiai iš medžio, jei paukščiai nepagraužė, kitaip jis gerai laikomas vėsioje vietoje, be konservavimo su cukrumi, užšaldant ir terminis apdorojimas), nuplaukite vandeniu, avietes galite naudoti kokteiliui iš šaldiklio (jei ne sezono metu), supilkite uogas į maišytuvo indą (jei avietės yra gumbuotos, tada pirmiausia atitirpti).
Į uogas įpilkite šilto vandens ir medaus.
Mes įjungiame 20-30 sekundžių ir uogų gėrimas yra paruoštas. Kol kas lieka tik įtempti uogų gėrimą ir gerti šviežią!
(Informacija teikiama tik informaciniais tikslais)
Pasidalykite savo uogų gėrimų receptais ir užsiprenumeruokite kanalą.