Valio! Galiausiai figos yra prinokusios. Taip, tokia saldi ir mėsiška (Daržovių „mėsa“). Figos yra gamtos stebuklas (ir maitina, ir valo kūną).
Naudingas natūralus saldumas, kuris gali lengvai pakeisti cukrų, visus saldiklius ir net medų (jis taip pat nėra naudingas maišant su kitais produktais ir dideliais kiekiais).
Paruoškime saldų figų-bananų skanėstą (figose yra daug kalio K, o bananuose - magnis Mg).
Ingridientai:
1. Figos - 5 vnt
2. Bananas - 1 vnt
3. Carob - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
4. Linų sėklos - 2 šaukštai
5. Vanduo - 1 stiklinė
Paruošimas
Vakare ruošdavome maistą: mirkydavome linus kambario temperatūros vandenyje, kad sėkla „pabudtų“ ir suaktyvėtų, išplaudavo bananą (jo nereikia lupti) ir figas, nupjovė figų uodegas.
Ryte į maišytuvo indą jie įdėjo linų sėklas, įdėjo karobo ir šilto vandens (trečdalis stiklinės), 40 sekundžių susuktų iki tirštos linų sėmenų masės. Tada įdėkite bananų minkštimą ir figas. Vėl plakite apie 1 minutę.
Skanumyną dedame į taurę ir gero apetito (jis gerai „įeina“, ypač ryte). Toks „gyvas“ saldumas yra daug sveikesnis už kažkokį margarininį saldumą, kuris užkemša kraujagysles.
Geros vasaros dienos, mieli draugai!
Pasidalinkite savo vasaros receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!