Vienas populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų pietums ar vakarienei yra karbonadai! Vištienos kotletai su padažu paprastai yra svajonė.
Žemiau pateiktame vaizdo įraše rasite karbonadų „gamybos greitį“.
Sultingi vištienos filė kotletai
MARINADA
- Petražoles ir česnaką smulkiai supjaustykite.
- Perkelkite į skiedinį. Jei skiedinio nėra, sutrinkite peiliu.
- Įpilkite šaukštelį kmynų, 2 šaukštelius paprikos, pipirų ir kruopščiai sumalkite.
- Į tai įpilkite du šaukštus sojos padažo.
Kotletai
- Supjaustykite mėsą norimo dydžio gabalėliais ir lengvai išplakite.
- Sumuštą mėsą perkelkite į dubenį ir kruopščiai sutepkite marinatu.
- Palikite 5–10 minučių pasimarinuoti ir pakepinkite.
PANINGAS
- Kol mėsa marinuojasi, paruoškite duoną.
- Įtrūkite kiaušinį ir įpilkite šiek tiek šalto vandens.
- Supilkite srutas į karbonadus, kad paspartintumėte procesą, ir maišykite.
KEPIMAS
- Mirkykite mėsos gabalėlius džiūvėsėliuose ir suberkite į keptuvę.
- Apverskite ir kepkite iš kitos pusės.
- Sumažinkite ugnį ir uždarykite dangtį 3 minutėms.
- Karpiniai yra paruošti!
Linkiu jums apetito!
INGRIDIENTAI
NAUJŲJŲ METŲ RECEPTAI:
Sultinga vištiena su citrina 2020 m. Naujųjų metų stalui
Kiauliena su ananasais nėra tik karštas patiekalas atostogoms ...
Devynių receptų Naujųjų metų meniu
Kokį meniu turite Naujiesiems metams, pasidalykite komentaruose.