Noriu pasidalinti paprastą receptą verdant širdingas patiekalas su garnyru orkaitėje.
Ypač patrauklus posūkius virėjas jį į grybų sezono.
Beje šaldytų grybų ar grybų iš parduotuvės taip pat gerai. Net atostogų stalo failas nėra gėda.
ingredientai:
1 kg vištienos lazdelių
1,5 kN bulvės
300-400 gr. grybai (miško aromatiniai)
1 galvos svogūnų
50 oz. kietasis sūris
150 ml majonezo
druska
juodųjų pipirų milteliai
2 šaukštai. L. augalinis aliejus
paruošimas:
1. Grybai švarus, supjaustyti ir virti pasūdytame vandenyje apie 15 minučių. Tada nusausinkite.
Jei grybelis jau virta ir užšaldyti, tada mes galime juos naudoti. Arba imtis grybus, kurie nebūtinai virti.
Bet aš rekomenduoju mailius, todėl Išskleiskite grybų skonio geriau.
2. Vištienos kojos plauti ir sausu skudurėliu.
3. Svogūnų žievelės ir supjaustyti puse žiedų.
4. Į dubenėlį įdėti koją ir pabarstyti svogūnų. Supilkite pusę majonezo, įdėti druskos ir pipirų pagal skonį. Jei yra - Supilkite prieskonių vištiena.
Palikite marinuoti 30-40 min.
5. Bulvės Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Supilkite bulves augaliniame aliejuje, pridėti šiek tiek druskos ir šiek tiek pipirų. Išmaišyti.
6. Tuo ugniai atsparios pelėsių pasauliečių talarkami apačioje ir įpilama 100 ml vandens.
7. Tada įdėti grybus, svogūną, kuri marinuotą su vištiena.
Ir ant viršaus vištienos lazdelių.
8. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
9. Įdėkite formą į orkaitę. Kepkite blauzdų su bulvėmis 40 minučių.
10. Sūris su grotelėmis.
11. Gauk formą iš orkaitės, pabarstyti dosniai su sūriu ir riebalų atliekos majonezu.
12. Kepkite dar 15-25 minučių Shin kol virti bulvių.
Labai skanus vištienos kojos su grybais ir bulvėmis - yra paruoštas. Patiekti karštas.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!