Šiandien aš kalbėsiu apie ne visai įprastus, bet labai skanius kepinius pirštai su sūdyta žuvimi. Prieš kelias dienas bandžiau gaminti šį patiekalą, ir jis mums taip patiko, kad nusprendžiau jį įtraukti į savo pavadintas firminis patiekalų skyrius"Valgyk savo mintis". Be to, pirštai paruošiami labai paprastai ir greitai, tiesiog 30 minučių, o daugelis pyragų gali suteikti šansų!
1. Mes imame raudonos sūdytos žuvies (150 gramų), jei yra, nuimame svarstykles ir pašaliname kaulus, supjaustome į mažus gabalėlius (kaip pavaizduota nuotraukoje). Tada mes imamės sluoksniuota tešla (pakanka pusės pakuotės) ir supjaustykite į stačiakampius (taip pat parodyta nuotraukoje, slinkite į dešinę).
2. Mes formuojame pirštus. Ant tešlos stačiakampio uždėkite žuvį, sūrį ir apvyniokite pirštą. Tešlą būtinai prispauskite iš viršaus. Viskas parodyta nuotraukoje, slinkite į dešinę.
3. Mes platiname pirštus ant kepimo skardos, užpilto augaliniu aliejumi ir patepkite viršuje kiaušinio tryniu. Kepimo skardą dedame į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitėje ir kepkite, kol paruduos (apie 20 minučių). Atlikta, pasirodo tikrai skanu pabandyk tai! Jei jums patiko straipsnis - uždėkite pirštą ir užsiprenumeruoti kanalą, mes jau beveik 7500 žmonių! (slinkite nuotrauka į dešinę)