Saldumynai namuose (triufeliai) receptą mačiau internete ilgai, iš pradžių abejojau, bet nusprendžiau išbandyti vis tiek. Rezultatas pranoko visus mano lūkesčius, jie tikrai skanūs.
***************************
Receptas:
Kondensuotas pienas -1b. (380gr)
Kakavos milteliai -70-100gr.
KEPIMO METODAS
Paimame 1 skardinę kondensuoto pieno, aš turiu kondensuoto pieno svorį 380 gramų, supilu į puodą ir padedu ant ugnies, reikia užvirti kondensuotą pieną.
Kai tik jis pradės virti, nedelsdami nukelkite nuo ugnies ir palaipsniui įpilkite kakavos miltelių, sumaišykite mentele, turėtumėte gauti tokią storą lipnią masę.
Gali reikėti daugiau ar mažiau kakavos, viskas priklauso nuo sutirštinto pieno kokybės, šiandien man prireikė 70 gramų kakavos miltelių. Mes paimame tinkamą formą, uždengiame maistine plėvele, dedame gautą masę, paskirstome formą, uždengiame maistine plėvele ir dedame į šaldytuvą, kol visiškai atvės, arba geriau per naktį.
Dabar mes išimame ir supjaustome kubeliais. Šiandien jau išėmiau ir supjaustiau po 2 valandų šaldytuve, todėl mano saldainiai šiek tiek prilipo prie peilio. Dabar sukite saldainius kakavos milteliuose.
Visus saldainius jau apvoliojau kakavoje, dabar galite pradėti ragauti, taip jie atrodo po 2 valandų šaldytuve ir taip atrodo po nakties šaldytuve. Sąžiningai, su tokiais saldumynais noriu vėl ir vėl įpilti arbatos. Aš rekomenduoju, aš net primygtinai reikalauju jį gaminti, jums patiks, aš tikiu.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maistą ir maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau.