Parengti skanus salotos imtis visų ingredientų tradicinės "Olivier", tik vietoj dešros ADD konservuotų tunų, krevečių ir žaliosios alyvuogės.
receptas Salotos "Olivier žuvytę" su tunu ir krevetėmis
ingredientai:
krevečių - 200 g.
tunas - 2 skardinės
Bulvės - 500 gr.
morkos - 2 vnt.
kiaušinis - 2 vnt.
agurkų - 2-3 vnt.
žirniai - 1 jar
alyvuogės - 1/2 skardinės
majonezo - 250 g.
paruošimas:
Kiaušiniai, bulvės, morkos kruopščiai nuplauti ir virti, kol suminkštės.
Leidžiasi atvėsti šaltame vandenyje (greitesnio virimo) ir išgrynintas.
Krevetės, jei ne imtis kaitinti, plitimas į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių (priklausomai nuo dydžio).
Paruošti krevetės valo ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.
Pickles, bulvės ir morkos - kubelių, alyvuogės, nusausinti ir supjaustyti plonomis puse žiedai, kiaušiniai - smulkiai.
Tunas atviri, sujungti, ir košė su šakute į mažesnius gabalėlius.
Visi paruošti ingredientai yra įtraukti į didelį dubenį.
Pridėti majonezą ir išmaišyti.
Jei salotos tarnauti porcijas, sklaidą skanus salotos tunu ir krevetės aptarnaujančių žiedas, kuris įsikurti plokščių viduryje ir švelniai pašalinti žiedą.
Papuoškite krevečių, tarkuoto kiaušinio trynio, raudonųjų pipirų ir patiekite.
Arba tiesiog tarnauti salotos LA "Olivier" dideliame salotų dubenį.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))