Neseniai Maskvos kavinėje nusipirkau porą desertų įprastame stikliniame indelyje. Tą akimirką nebuvo laiko, todėl nusprendžiau paragauti namuose. Vėliau ištyriau etiketę ir supratau, kad pats desertas stiklainyje yra tik 75 g. Tai reiškia, kad 1 kg Paukščių pieno deserto kainuoja 4533 rubliai.
Kai tai supratau, buvau apstulbęs. Ir jie paprašė grąžinti desertinį indelį. Mano nuomone, šių desertų kainos (o aš be „Paukščių pieno“ nusipirkau ir „Medovik“) niekur nėra aukštesnės.
Be to, tai nėra keletas sudėtingų desertų, pavyzdžiui, „Mandarinas“ už 770 rublių (neseniai jame paskelbiau apžvalgą), o paprasčiausi desertai, kuriuos galima paruošti namuose. Na, aš siūlau pasidomėti, kaip atrodo šie desertai.
O desertai atrodo itin nepretenzingi. Jie supakuoti į įprastus stiklinius indelius, be jokių gražių etikečių. Taip sakant, „visiško minimalizmo“ stiliumi. Be deserto pavadinimo, stiklainyje yra sudėtis ir pagaminimo data. Įdomu, kokia yra tokių brangių desertų sudėtis?
Abiejų desertų sudėtis yra puiki. Nustebčiau, jei čia būtų kitaip, juk ši kaina leidžia naudoti natūralius ingredientus be jokių pakaitalų. Nors kažkodėl paukščio piene šokolado glaisto sudėtis nebuvo nurodyta, todėl negaliu visiškai užtikrintai pasakyti, kad jame nėra daržovių pakaitalų. Laikas pasidomėti, kaip viduje atrodo desertai.
Indelio viduje esantis desertas supjaustomas mažais gabalėliais. Viskas atrodo gerai, nors šios formos desertas praranda savo vizualinį grožį. Tačiau svarbiausias desertas yra jo skonis, todėl pabandykime.
Dažniausiai skonis skardinėse skonis. Nors Paukščių pienas su „Matcha“ arbata turėtų skirtis nuo klasikinio. Bet toks jausmas, kad jie gailėjosi arbatos ir jos visiškai nejaučia. Medaus pyragas yra skanus, bet vėlgi nėra jokio malonumo, kurio tikiesi iš brangaus deserto. Atėjo laikas apibendrinti.
Abu desertai pasirodė skanūs ir norėčiau juos nusipirkti dar kartą, jei ne jų kaina. Čia akivaizdžiai per aukšta. Desertų skardinėse idėja yra gera, patogu ją pasiimti su savimi pakeliui į biurą ir nesijaudinti, kad maiše ji virs kažkuo beformiu.
Ar manote, kad ši desertų kaina yra pagrįsta? Jei taip, kaip?