Šiandien ruošiu nuostabų desertą. Kaip ir vaikai, ir suaugusieji! Receptas visiems buvo žinomas jau seniai, tai yra glazūruoti varškėčiai, bet aš juos gaminsiu kiek kitaip. Gausit tokius mielus „eskimus“ :)
Viskas labai paprasta ir greita, išvirsiu vos per 5 minutes.
Man reikia 2 pakelių varškės, po 180 gramų.
Į varškę dedu 60 gramų minkšto sviesto.
Įberiu 3 šaukštus cukraus.
O dėl skonio įdėsiu šaukštelį vanilinio cukraus arba žiupsnelį vanilino.
Kad varškės įdaras būtų vienalytis, papildomai subadysiu jį panardinamuoju maišytuvu.
Bet kokią pjaustymo lentą (neradau tinkamos, iš dėžutės paėmiau plastikinį dangtį) uždengiau maistine plėvele.
Varškės kremą dedu į maišelį, geriau imkite tankų maišelį. Nupjoviau kampus nuo pakuotės.
Aš įdėjau kremą į lentą.
30 minučių siunčiu į šaldiklį, kad sustingtų.
Aš paruošiu šokoladą, aš jo turiu kartaus, bet galite pasiimti visiškai bet kokį. Aš sulaužau šokoladą į maišelį, susirišu maišelį ir įdedu į karštą vandenį. Būtinai patikrinkite, ar viduje ištirpo visas šokoladas.
Švariomis rankomis paimu ruošinius ir uždedu juos ant medinio iešmo.
Nupjoviau šokolado maišelio kampą ir pasidariau dailius raštus. Jei norite, galite jį visiškai panardinti į ištirpintą šokoladą.
Tai mielos „popsicles“, kurios pasirodo :) Labai skanu, švelni, vanilinė. Pabandykite gaminti!
Ingridientai:
- 2 p varškės (po 180 g)
- 60 g sviesto
- 3 šaukštai Sachara
- 1 šaukštelis vanilinio cukraus
- 70-100 g šokolado