Aš siūlau jums biudžeto receptą - sorų košės pyragai už 45 rublius. Jie pasirodo labai skanūs. Šį nuostabų patiekalą lengva paruošti, net vaikas su juo susitvarko. Tokius pyragus man gamino močiutė. Ji yra puiki eksperimentavimo mėgėja, ir, tiesą sakant, eksperimentai buvo sėkmingi viskuo!
Į košę galite įdėti daug žalumynų, įvairių prieskonių ir žolelių. Taip pat galite naudoti bet kokius priedus - šoninę, dešras, įvairių rūšių sūrį ir kt.
Patiekti tokius pyragus yra skanu su sultiniu ar sriuba, tačiau galite tai padaryti patys, supilkite su mėgstamu padažu - paprastai ir originaliai!
Ingridientai:
- Sorų košė - 250 g
- Kietasis sūris - 70 g
- Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
- Kvietiniai miltai - 3 šaukštai.
- Druska, pipirai - pagal skonį
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Paruoškite visus maisto produktus. Išvirkite košę iš anksto, leiskite jai atvėsti.
Perkelkite košę į gilų dubenį. Į jį galite įdėti sviesto, todėl prie išėjimo bus malonesnis ir subtilesnis skonis.
Kietą sūrį sutarkuokite ant vidutinio tarko. Tada drožles perkelkite į dubenį košės. Žiūrėk, tu gali pasiimti bet kokį sūrį, bet, žinoma, kuo jis skanesnis, tuo geresni bus pyragaičiai.
Į dubenį įpilkite vištienos kiaušinio.
Į košę supilkite miltus. Čia taip pat galite eksperimentuoti su prieskoniais ar žolelėmis.
Šaukštu kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Tada įkaitinkite orkaitę ir nustatykite 180 laipsnių temperatūrą.
Kepimo skardą patepkite aliejumi. Iš gautos tešlos pasigaminkite tortilijų. Kepkite juos 20 minučių.
Po kurio laiko ant stalo patiekite skanius pyragus.
Skanaus!
Autorius: Alena Kameneva
Įdomūs straipsniai:
5 naudingi pokyčiai su kūnu atsisakant cukraus
7 būtini maisto produktai rūkantiems ir nuo alkoholio priklausomiems asmenims
Gydytojai įvardijo 7 svarbiausius maisto produktus vyresnėms nei 45 metų moterims
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!