„Tingus kailis“ - skanus užkandis, puikiai tinkantis švęsti bet kokią progą. Visiems tai patiks, o su maisto gaminimu jokių rūpesčių nėra, viskas gana lengva ir paprasta.
Receptui reikalingi ingredientai, kuriuos paprastai naudojame „kailiui“. Tačiau ši užkandžių versija pasirodo esanti originali, mums neįprasta. Kiaušinių puses užpildome daržovėmis, o ant viršaus uždedame silkės gabalėlį.
Patiekalo išvaizda leis lengvai patiekti jį ant šventinio stalo net ir Naujųjų metų proga. Aš nežinau, draugai, kaip jūs, bet man tokie užkandžiai labai patinka, nes tradicinės salotos yra šiek tiek nuobodžios. Todėl mes eksperimentuosime!
Ingridientai:
- Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Burokėliai - 1 vnt.
- Bulvės - 1 vnt.
- Silkė - 300 g
- Svogūniniai svogūnai - 0,5 vnt.
- Majonezas - 2 šaukštai
- Druska, pipirai - pagal skonį
Paruoškite viską pagal sąrašą. Kad visas kepimo procesas neužtruktų daug laiko, visas daržoves ir kiaušinius turėsite išvirti iš anksto.
Virkite vištienos kiaušinius dešimt minučių, tada atvėsinkite ir išvalykite. Kiekvienas turi būti perpjautas per pusę. Mes pašaliname trynius ir padedame baltymus į šoną.
Trynius gerai sutrinkite šakute. Nulupkite morkas ir sutarkuokite smulkia tarka. Į trynius pridėkite drožles.
Taip pat virtas bulves geriau tarkuoti ant smulkios trintuvės. Tada pridėkite jį prie morkų.
Smulkiai supjaustykite svogūną. Galite marinuoti acte arba taip palikti. Tada ant daržovių užmeskite saują svogūnų.
Trys virti burokėliai smulkiai ir smulkiai ir įpilkite į dubenį - viskas, pagrindas yra paruoštas.
Mes užpildome visus ingredientus majonezu. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Dabar reikia gerai išmaišyti.
Užpildykite kiaušinių baltymus daržovių mišiniu.
Ant viršaus uždėkite silkės gabalėlių.
Gatavą užkandį galima patiekti prie stalo. Štai toks paprastas ir nesudėtingas receptas pas mus.
Gero apetito!
Autorius: Alena Kameneva
Įdomūs straipsniai:
TOP-8 produktai, skirti valyti užsikimšusias kraujagysles
Kokiuose maisto produktuose yra estrogenų vyresnėms nei 50 metų moterims
6 įspūdingi jūsų kūno pokyčiai, kai mesti rūkyti
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!