Įdomios ir soti salotos su pupelėmis ir korėjietiškomis morkomis gali padaryti jūsų mitybą įvairią ir spalvingą. Mes naudosime konservuotas pupeles, tačiau tai nėra būtina, galite tik užvirti pupeles iki minkštumo, jas pamirkę. Korėjietiškas morkas labai lengva pasigaminti namuose, kontroliuojant aštrumą ir prieskonių kiekį, tačiau jei nenorite tam skirti laiko, tokių salotų galite nusipirkti parduotuvėje. Salotos patiks daugeliui žmonių, būtent Korėjos morkos suteikia jai neįprastą skonį. Padažu geriau naudoti naminį majonezą, nors dabar parduotuvėje galite nusipirkti gana gerą produktą. Taigi pradėkime.
Ingridientai:
Dešra arba balikas - 100 g
Konservuotos pupelės - 100 g
Korėjietiškos morkos - 80 g
Bulgarų pipirai - 1 vnt.
Naminiai spirgučiai - saujelė
Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
Druska, pipirai - pagal skonį
Apibūdinimas:
1. Paruoškite keletą maisto produktų iš sąrašo. Rinkitės skanią ir šviežią rūkytą dešrą ar bet kokį mėsos skanėstą. Galite pasiimti rūkytą kumpį arba tiesiog virtą filė.
2. Supjaustykite dešrą į mažus pailgus gabalėlius ir nusiųskite ją į salotų dubenį ar bet kurį dubenį.
3. Dabar atkimškite skardinę su konservuotomis pupelėmis, jei reikia, įdėkite pupeles į sietą ir nuplaukite po vėsiu tekančiu vandeniu. Įdėkite šio produkto porciją į salotų dubenį.
4. Tada pridėkite skanių korėjiečių morkų. Jei perkate, būtinai paimkite mėginį, kad suprastumėte, koks jis karštas ar aštrus.
5. Nulupkite saldžius mėsingus raudonuosius pipirus, pašalinkite sėklas ir peiliu nupjaukite baltas gyslas. Daržoves supjaustykite juostelėmis ir nusiųskite į indą.
6. Pagardinkite viską druska ir pipirais, atsižvelgdami į morkų skonį. Įpilkite majonezo, sumaišykite ingredientus.
7. Patiekite salotas su naminiais skrebučiais.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro