Ar jums patinka greitas maistas ar greiti užkandžiai? Pasigaminkite naminės tešlos vištienos. Pirma, tai tikrai paprasta, greita ir skanu. Antra, visada galite saugiai pasiimti su savimi pasivaikščioti, iškylai ar dachai. Žinoma, vaikai ypač mėgsta tokį maistą, tačiau aš jus patikinu, kad ir suaugusieji negali ramiai praeiti pro šį karštą mėsos užkandį. Taigi būtinai gaminkite maistą, jūsų namai bus patenkinti.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos profesionalų bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Vištienos filė - 300 g
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Blynų miltai - 60 g
Vanduo - 100 g
Prieskoniai mėsai - 1 šaukštelis
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Liesas aliejus - kepimui
Kaip gaminti:
Paruoškite maisto produktus iš sąrašo. Vištienos filė nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Blynų miltus, kiaušinį, druską ir pipirus, mėgstamus mėsos prieskonius, sumaišykite giliame dubenyje. Užpilkite vandeniu.
Jei namuose nebuvo blynų miltų, neskubėkite nusiminti. Paimkite įprastus kviečius ir į tešlą įpilkite šaukštelį kepimo miltelių, poveikis bus toks pats.
Plakite iki vientisos masės, padėkite į šalį ir leiskite tešlai subręsti. Jis turėtų būti vidutinio tankio.
Šiuo metu vištienos filė plonai supjaustykite mažais griežinėliais, kad vėliau būtų patogu juos paimti rankomis. Truputį pasūdykite, bet nepamirškite, kad tešlą pasūdėme ir pipirėme.
Įdėkite mėsos riekeles į anksčiau paruoštą kiaušinių tešlą, gerai jas apvoliokite. Jei filė neuždarė nesąžiningas pardavėjas, tešla turėtų gerai laikytis.
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek be kvapo rafinuoto augalinio aliejaus, įdėkite vištienos riekeles į tešlą ir kepkite iš abiejų pusių 2-3 minutes. Vištienos filė verdama pakankamai greitai, kai ji supjaustoma.
Iškepusią vištieną būtinai padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
Tai viskas. Paruošta švelni ir sultinga vištiena tešloje. Patiekite iškart po virimo su savo artimaisiais padažai.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinas!