Šiandien kviečiu paragauti skausmingai paprasto, bet nepaprastai skanaus patiekalo, kurį gali gaminti kiekvienas. Taigi, meniu: kalakutas su bulvėmis orkaitėje - sotus, skanus, maistingas, tinkamas visiems šeimos nariams!
Pagal skonį bulves, morkas ir svogūnus galima keisti su kitomis daržovėmis - brokoliais, žiediniais kopūstais, šparagais, pomidorais, paprikomis ir kt. Kalakutienos filė leidžiama pakeisti blauzdele ar kepsniu - šiuo atveju gausite riebesnį rezultatą, tačiau su paukščio filė dalimi gausime labai lengvą variantą.
Kalakutas pats savaime nėra sausas, todėl gatavu patiekalu tikrai nenusivilsite. Greitai leiskimės į procesą.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Kalakutienos filė - 300 g
Bulvės - 400 g
Morkos - 100 g
Svogūnai - 80 g
Paprika - pagal skonį
Druska, pipirai - pagal skonį
Augalinis aliejus - 2 šaukštai
Gaminimo procesas:
Paruoškite visus produktus pagal sąrašą.
Pasirinkite vidutinio dydžio bulves, nulupkite ir nuplaukite, išdžiovinkite.
Supjaustykite bulves į gana didelius batonėlius, jų nemalkite.
Karščiui atsparią formą ištepkite augaliniu aliejumi, į ją perkelkite bulvių griežinėlius. Pabarstykite druska ir pipirais. Galite pridėti šiek tiek paprikos ar kitų prieskonių, kaip jums patinka.
Nulupkite ir nuplaukite dideles morkas, nusausinkite. Supjaustykite jį dideliais kubeliais. Į bulvių keptuvę suberkite morkų gabalėlius.
Įjunkite ir pašildykite orkaitę, nustatykite 180 laipsnių temperatūrą.
Tada nulupkite ir nuplaukite svogūną, supjaustytą mažais kubeliais.
Nuplaukite kalakutienos filė ir nusausinkite. Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais, paskirstykite visus ingredientus. Jei norite, į formą įpilkite 80–100 ml sultinio arba vandens.
Uždarykite indą folija ir įdėkite į orkaitę. Virkite 40 minučių. Po kurio laiko foliją galima nuimti ir indą paruošti, paliekant šilumą dar 10 minučių.
Galima patiekti kalakutienos filė su bulvėmis.
Skanaus!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!