Tešlos be mielių receptą pasiskolinau iš populiaraus britų virėjo Jamie Oliverio. Jo populiarumo paslaptis slypi jo gaminamų patiekalų paprastume ir prieinamume. Tuo pačiu metu jo receptai visada turi neįprastą požiūrį, kepimo techniką ir parašo idėjas, dėl kurių jie yra unikalūs.
Jamie rekomenduoja naudoti ploną mielių neturinčią picos tešlą naudojant virtuvės aparatą. Tiesiog įdėkite visus ingredientus į dubenį ir per minutę turėsite paruoštą pusgaminį.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Miltai - 1 stiklinė
Vanduo - 0,5 puodelio
Druska - žiupsnelis
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
Veiksmo eiga:
Paruoškite reikiamus maisto produktus.
Įdėkite visus tešlos ingredientus į virtuvinio kombaino dubenį. Sujunkite visus ingredientus naudodami plastikinį peilio tvirtinimo elementą.
Sumaišę įvertinkite tešlos konsistenciją. Jis turi susirinkti į vieną gumulą.
Šiuo atveju tešla pasirodė ne visai norimos konsistencijos, todėl turėtumėte pridėti miltų, maždaug 1 valgomasis šaukštas.
Kai susidaro vienas rutulys, kuris tuo pačiu metu valo dubenėlio sienas nuo miltų likučių, minkymo procesas yra baigtas.
Tešla yra minkšta ir elastinga. Jei jo nenaudosite iš karto, apvyniokite maistine plastikine plėvele.
Šio kiekio (360 gramų) pakanka pagaminti vienai didelei picai arba dviem vidutinėms picoms.
Kitame recepte aš jums pasakysiu, kaip, remiantis Jamie Oliverio patarimais, iš šios tešlos per trumpiausią laiką pagaminti picą.
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!