Mikrobangų krosnelėje kepta varškės užkepėlė yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar gausiam užkandžiui. Jį paruošti labai greitai ir lengvai, o skonis jus tikrai nudžiugins.
Keptuvės tekstūra naudojant šią technologiją skiriasi nuo tos, kuri kepama orkaitėje. Mikrobangų krosnelėje jis pasirodo minkštesnis, atrodo labai švelnus, neturi keptų kraštų ir viršų. Tai labai lengva išimti iš formos, visiškai nelimpa.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Granuliuota varškė - 200 gr.
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Cukrus - 50 gr.
Manų kruopos - 20 gr.
Sviestas - 15 gr.
Grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l.
Kepimo soda - žiupsnelis;
Vanilinas - žiupsnelis
Druska - žiupsnelis
Kaip gaminti:
Paruošti maistą.
Kad stambiagrūdis varškės sūris būtų maksimaliai susmulkintas ir galutiniame patiekale visiškai nejaučiamas, geriau jį sumalti per smulkų sietą arba pertraukti maišytuve. Meskite jį į dubenį, įpilkite kiaušinį. Virtuvės aparatą įjungę visu galingumu, turinį paverskite vienalyte mase.
Tada įpilkite reikiamą cukraus dalį. Saldiklio kiekį galima reguliuoti savarankiškai, atsižvelgiant į asmeninius pageidavimus.
Po cukraus į indą įpilkite grietinės. Žinoma, galite apsieiti ir be jo, tačiau būtent ji patiekalą daro švelnų ir minkštą.
Tuo pačiu metu įpilkite pažodžiui žiupsnelį sodos, kad kepimo metu troškinys šiek tiek pakiltų, ir šiek tiek druskos. Be to, norint gauti puikų aromatą, nepakenkia pridėti vanilino. Svarbiausia nepersistengti su juo, kitaip troškinys bus kartaus skonio.
Vėl nužudykite visą indo turinį. Tada supilkite manų kruopas, išmaišykite. Gautą varškės tešlą leiskite pastovėti 2 minutes, kad manų kruopos šiek tiek išbrinktų.
Kepimo orkaitėje indo dugną ir šonus gausiai sutepkite sviestu, kad iškepus troškintuvą būtų galima lengvai jį pašalinti.
Supilkite tešlą į indą, išlyginkite silikonine mentele.
Į mikrobangų krosnelę įkelkite formą su turiniu, nustatykite didžiausią galią - 750 vatų. Kepkite lygiai 5 minutes.
Gali tekti patiems pritaikyti kepimo laiką, nes jūsų mikrobangų krosnelės galia gali skirtis. Tai yra, esant mažesnei galiai, kepimo laikotarpis pailgės, ir atvirkščiai.
Virimo metu troškinys labai padidės, tačiau išėmus iš mikrobangų krosnelės, jis iškart „nukris“.
Dar 5 minutes neišimkite troškinimo iš keptuvės, kad šiek tiek atvėstų. Po to jūs lengvai galite jį pasiekti mentele.
Supjaustykite troškinį porcijomis, pabarstykite cukraus pudra arba mėgstama jūsų pasirinkta uogų uogiene.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!