Įkandančios ir skanios salotos su kukurūzais ir pupelėmis - dar vienas receptas jūsų piggy banke iš serijos „virkite per 5 minutes“. Tai sultingi ir sotūs, jie gali pakeisti lengvus pietus. Jame taip pat yra tokių įvairiaspalvių ir vitamininių daržovių.
Pupeles galima išvirti iš anksto, tik prieš jas užmerkite. Geriau imti sezoninius pomidorus, nes salotos, paruoštos su šiltnamiais, skonis skiriasi, o ne pastarųjų naudai. Galite naudoti įsigytus skrebučius, kurie sutrumpins kepimo laiką, bet aš mieliau juos pati nusausinu.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus
Ingridientai:
Konservuoti kukurūzai - 150 gr.
Konservuotos pupelės - 150 gr.
Pomidoras - 2 vnt.
Batonas - 100 gr.
Kumpis - 150 gr.
Česnakai - 1-2 šaukštai.
Pagal skonį druska ir majonezas
Žingsnis po žingsnio receptas:
Produktus ruošiame pagal sąrašą. Pasirinktinai kumpį galima pakeisti pusiau rūkyta dešra arba rūkyta vištiena. Geriau paimkite vakarykštį kepalą krekeriams, nes šviežias susmulkės ir ne taip patogu jį supjaustyti.
Supjaustykite kepalą griežinėliais, iš visų pusių nupjaukite plutą. Baltą trupinį sutrinkite į tokio paties dydžio kubelius. Pabarstykite duoną trupučiu smulkios druskos ir prieskonių.
Mes dedame sausą keptuvę ant vidutinės ugnies, išdžioviname skrebučius, periodiškai juos pasukdami. Arba džioviname juos orkaitėje žemoje temperatūroje. Manau, kad netinkama įjungti orkaitę dėl tokio mažo duonos kiekio.
Susmulkinkite kumpį kubeliais.
Tą patį darome ir su pomidorais.
Mišinys kurui papildyti majonezas ir česnako skiltelę, sumaltą per česnako presą. Jei mėgstate žalumynų salotose gaivumą, galite įdėti smulkiai supjaustytų šviežių krapų.
Patiekdami porcijomis, indą dėkite sluoksniais. Pirmasis yra kumpis.
Visus sluoksnius sutepkite majonezu, pridėdami česnako, arba uždėkite majonezo tinklelį.
Nupilkite skystį iš konservuotų pupelių ir kukurūzų. Ankštines daržoves suberkite į salotų dubenį.
Kitas mūsų ingredientas salotose yra pomidoras. Nepamirškime apie majonezą. Prieš patiekdami į šaldytuvą, patiekalą šiek tiek atvėsinkite.
Patiekdami pabarstykite krekeriais.
Mūsų kukurūzų ir pupelių salotos yra paruoštos. Patiekite kaip užkandį arba papildykite savo pagrindinį patiekalą.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!