Skanūs pietūs ar vakarienė gali būti jūriniai makaronai su pomidorų pasta. Jų paruošimui naudojau produktus „plunksnos“, tačiau jų vartoti nereikia, visiškai tiks bet kokie jūsų šeimos pageidavimai. Į faršą įdėjus pomidorų pastos, patiekalas įgauna sultingumą, ryškumą ir neįprastą skonį. Tokie makaronai paruošiami gana paprastai, pagrindinis dalykas yra noras ir būtinų ingredientų prieinamumas. Taigi, pradėkime!
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Makaronai - 500 g.
Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
Kiauliena - 400 g.
Pomidorų pasta - 2 šaukštai
Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
Vanduo - 50 ml.
Augalinis aliejus - 2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio receptas:
Norėdami virti jūrinius makaronus su pomidorų pasta, mes paruošime produktus pagal receptą.
Supjaustykite nuluptą ir nuplautą svogūno galvą mažais kubeliais. Mes išsiųsime riekeles į keptuvę su pašildytu augaliniu aliejumi.
Kepkite svogūną, kartkartėmis pamaišydami, kol šviesiai aukso ruda.
Kol jis ruošiamas, darykime faršą. Norėdami tai padaryti, nuplaukite mėsą tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada mes juos praleidžiame per mėsmalę su plonu ar vidutiniu vieliniu stelažu.
Šiam receptui galite naudoti ne tik kiaulieną, bet ir kitas mėsos rūšis arba įsigyti jau paruoštą atšaldytą faršą, kuris parduodamas daugelyje prekybos centrų.
Kai svogūnas pasiekia norimą būklę, į jį įpilkite maltos mėsos.
Medine mentele bandome suskaidyti visus didelius gabalėlius, kurie gali susidaryti kepant. Maišydami kepkite faršą ant silpnos ugnies apie 7 minutes. Kai tik jis pašviesėja, įpilkite druskos, juodųjų pipirų ir pomidorų pastos.
Kruopščiai sumaišykite ir užpilkite šiek tiek vandens. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite dar 5–7 minutes.
Šiuo metu mes darysime makaronus. Mes dedame juos į verdantį pasūdytą vandenį ir, vadovaudamiesi instrukcijomis ant pakuotės, verdame, kol virti, ar dar geriau, iki valstybės „Al dente“, o tai reiškia - ant danties, tai yra, makaronai turi būti minkšti iš išorės, bet šiek tiek kieti iš vidaus, o įkandami pavasaris.
Meskite išvirusias plunksnas į kiaurasamtį ir tada perkelkite jas atgal į virimo puodą.
Taip pat ten išsiųsime padažą su malta mėsa ir kruopščiai išmaišykite.
Skanūs jūriniai makaronai su pomidorų pasta yra paruošti. Mes juos patiekiame karštus, su žolelėmis ir daržovėmis.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir dalintis savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!