Tuo pat metu paprastą ir beprotiškai skanų patiekalą - ryžius su daržovėmis ir vištiena - mes gaminame orkaitėje, ir gana greitai. „Basmati“ man labiausiai patinka naudoti kaip pagrindą; būtent ši šios kruopos veislė duoda sėkmingiausią rezultatą.
Vasarą į patiekalą galite įdėti įvairiausių daržovių, tačiau jei lauke žiema, galite susitvarkyti su šaldytais mišiniais. Vištienos filė leidžiama pakeisti bet kuria paukščio dalimi. Be to, ryžių virti visai nebūtina, tai galite padaryti ant viryklės. Mano recepte nenaudojame nė lašo augalinio aliejaus, todėl gatavame patiekale taip pat pasirodys, kad jame nėra kalorijų.
Ryžiai su vištiena ir daržovėmis gali būti patiekiami prie stalo, be marinuotų agurkų, žolelių ir kt.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
„Basmati“ ryžiai - 1 puodelis
Vanduo - 2 stiklinės
Vištienos filė - 150 g
Morkos - 1 vnt.
Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
Brokoliai - 80 g
Cukriniai kukurūzai - 3 šaukštai
Druska, pipirai - pagal skonį
Sausas česnakas - 1 šaukštelis
Apibūdinimas:
Paruoškite visus produktus pagal sąrašą. Nedelsdami įjunkite ir gerai pašildykite orkaitę, nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių.
Paimkite keramikos ar bet kokį kitą orkaitės indą. Į jį įpilkite stiklinę basmati ryžių.
Nulupkite morkas ir svogūnus. Nuplaukite ir išdžiovinkite. Supjaustykite morkas juostelėmis arba pailgomis juostelėmis, svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Daržoves nedelsdami perkelkite į formą su ryžiais.
Toliau suberkite brokolius, išardydami didelius žiedynus į mažus gabalėlius.
Tada įpilkite kukurūzų. Beje, tinka ir šaldyti, ir konservuoti.
Nuplaukite vištienos filė ir išdžiovinkite. Supjaustykite mažais gabalėliais. Į visus ingredientus įpilkite mėsos į pelėsį.
Pabarstykite ruošinį druska, maltais juodaisiais pipirais, sausu česnaku.
Tada supilkite porą stiklinių šilto vandens į formą, viską sumaišykite ir išsiųskite į orkaitę. Virkite indą 35 minutes.
Po kurio laiko paimkite mėginį, tada išdėliokite ant plokštelių ir patiekite.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!