Vienas mėgstamiausių patiekalų, kurį dažnai gaminu, yra salotos su keptais grybais. Tai visada pasirodo skanu ir soti, maistinga. Padažu mėgstu naudoti augalinį aliejų, maltus aromatinius pipirus. Jei pageidaujate, čia puikiai tiks šaukštas tirštos grietinės.
Stenkitės pasirinkti skaniausius agurkus, kad jie būtų vidutiniškai rūgštūs, traškūs. Į patiekalą tikrai pridėsime keletą konservuotų žirnių, kartu su likusiais ingredientais pasirodys nepalyginamas rezultatas.
Tokias salotas galite patiekti prie stalo tiek savarankiškai, tiek su įvairiais garnyrais.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Pievagrybiai - 300 g
Marinuoti agurkai - 3 vnt.
Bulvės - 2 vnt.
Žirnių konservai - 80 g
Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Druska, pipirai - pagal skonį
Apibūdinimas:
Paruošti maistą.
Pievagrybius nuplaukite ir išdžiovinkite, po to juos galima nulupti. Supjaustykite mažais kubeliais arba bet kokiais savavališkais segmentais. Pašildykite keptuvę, užpilkite šaukštu aliejaus, kepkite grybus 4-5 minutes.
Bulves išvirkite prieš dieną ir atvėsinkite, nulupkite. Supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, nusiųskite į dubenį.
Jūs netgi galite pasirinkti agurkų statinę, energingą. Supjaustykite juos kubeliais, perkelkite į salotų dubenį.
Atidarykite stiklainį su žirneliais, nusiųskite juos į likusius ingredientus.
Keptus grybus šiek tiek atvėsinkite ir suberkite į dubenį.
Prieš patiekdami salotas su keptais grybais ir bulvėmis, pagardinkite aliejumi, įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!