Virimo salotos su žaliais burokėliais ir morkomis. Norėdami šiek tiek suminkštinti daržoves, į jas įpilkite sultingo obuolio, pageidautina žalių veislių. Supjaustykite visus komponentus juostelėmis ant specialios trintuvės. Salotos užpilamos neriebia grietine, kai patiekiamos, jos papildomos graikiniais riešutais.
Patiekalas yra labai naudingas organizmui, prisotinamas būtinais vitaminais. Ir jei vartosite tokias salotas tuščiu skrandžiu, nepapildydami kitų maisto produktų, tada jie puikiai išvalys žarnyną nuo kenksmingų mikroorganizmų. Vienintelis dalykas - neturėtumėte to daryti labai dažnai. Salotos taip pat padės sulieknėti ar suformuoti figūrą.
Ingridientai:
- Burokėliai - 1 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Žaliasis obuolys - 2 vnt.
- Grietinė - 3 šaukštai
- Graikiniai riešutai - 30 gr.
- Druska pagal skonį
Paruoškite žalias daržoves pagal sąrašą.
Nulupkite morkas nuo viršutinio sluoksnio, naudodami daržovių skustuką. Susmulkinkite jį specialiu korėjietiško stiliaus morkų ašmenimis. Įdėkite skilteles į gilų indą.
Nuimkite žalių burokėlių odą. Daržoves sutarkuokite ta pačia tarka, suberkite į morkas.
Nulupkite žalius obuolius. Išvalykite sėklų vidų. Supjaustykite obuolių minkštimą taip pat, kaip ir daržoves.
Kruopščiai sumaišykite ingredientus, pagardinkite grietine, lengvai pabarstykite druska.
Įdėkite mišinį į patiekimo indą, pabarstykite smulkintais riešutais.
Naudojimo metu salotas nedideliu kiekiu galima apšlakstyti citrinos sultimis.
Gero apetito!
Autorius: Svetlana Denisova
Įdomūs straipsniai:
Gydytojai įvardijo 7 svarbiausius maisto produktus vyresnėms nei 45 metų moterims
5 maisto produktai, kurie silpnina suaugusio žmogaus žarnyną
Šie 6 maisto ir vaistų deriniai gali būti mirtini
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!