Šiandien ruošiame salotas su kalmarais ir krabų lazdelėmis. Tai paprasta ir gana greita, soti ir maistinga, gražu ir skanu! Patiekalo pagrindas yra krabų lazdelės ir kalmarai, būtent šie ingredientai nustato pagrindinį skonį, kurį papildomai pabrėžiame agurkų gaiva, kukurūzų saldumu. Padažu galite naudoti naminį majonezą arba tirštą graikišką jogurtą.
Tokias salotas galima patiekti net ant šventinio stalo, nes rezultatas yra gana sėkmingas. Dėl pikantiškumo galite pridėti šiek tiek česnako, žolelių. Patiekalas derinamas su bet kokiais garnyrais, jį skanu patiekti su ryžiais.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos profesionalų bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Kalmarai s / m - 1 vnt.
Krabų lazdelės - 70 g
Švieži agurkai - 2 vnt.
Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
Konservuoti kukurūzai - 3 šaukštai
Majonezas - 1-2 šaukštai
Druska, pipirai - pagal skonį
Sausas česnakas - žiupsnelis
Apibūdinimas:
Paruoškite visus reikalingus ingredientus pagal sąrašą. Išimkite kalmarus ir krabų lazdeles iš šaldiklio.
Nuplaukite vištienos kiaušinį, įdėkite jį į puodą su vandeniu ir nusiųskite į viryklę. Užvirus virkite 10 minučių.
Nuvalykite lazdeles nuo apsauginės plėvelės. Tada supjaustykite juos mažais kubeliais ar apskritimais.
Nuplaukite ir išdžiovinkite šviežius agurkus, nupjaukite galus iš abiejų pusių. Patikrinkite, ar daržovėse nėra kartumo. Supjaustykite mažais kubeliais.
Nulupkite ir supjaustykite vištienos kiaušinį mažais kubeliais, panašiais į ankstesnius ingredientus.
Pamirkykite kalmarus verdančiame vandenyje, virkite tris minutes. Po kurio laiko supjaustykite jį mažomis juostelėmis ar kubeliais, perkelkite į visus ingredientus salotų dubenyje.
Į salotas supilkite konservuotus saldžius kukurūzus.
Tada pagardinkite patiekalą majonezu ir įpilkite česnako, druskos ir pipirų. Sumaišykite visus komponentus ir pašalinkite mėginį, pakoreguokite skonį.
Išdėstykite salotas ant gražių lėkščių, papuoškite žolelėmis ir patiekite.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!