Apie maistą yra daug nusistovėjusių stereotipų, kurių laikomės. Nusprendėme surinkti populiariausius teiginius apie „sveiką“ mitybą, kurie pasirodė mitais.
Svarbu!Vilkinas. Proyra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite įdomių straipsnių ir patikrintų autorių receptų kiekvienam skoniui.
Valgyti po šešių figūrai yra blogai
Šis stereotipas egzistuoja daugelį metų. Tikriausiai dėl to juo tiki labai daug moterų.
Bet faktas yra tas, kad po šešių vakaro reikia valgyti. Nebent, žinoma, eini miegoti 21:00. Bet faktas yra tas, kad paprastai mes einame miegoti daug vėliau. Jei tuo pačiu metu badaujate, tai neigiamai paveiks mūsų sveikatą.
Geriausia vakarieniauti paskutinį kartą, užkąsti likus 2-3 valandoms iki miego. Svarbiausia, kad paruošti patiekalai būtų lengvi ir greitai virškinami.
Riebalai kenkia organizmui
Riebalai laikomi nesveika jūsų figūrai. Manoma, kad jie yra pagrindinė papildomų svarų atsiradimo priežastis. Bet taip nėra. Faktas yra tas, kad mūsų organizmui reikia riebalų, nes be jų vitaminai A ir E nėra absorbuojami, o lytiniai hormonai negaminami.
Kitas riebalų trūkumo organizme trūkumas yra tas, kad oda pradeda greičiau senti, padidėja kepenų apkrova.
Todėl aliejų, ypač augalinių, naudojimą reikėtų sumažinti iki minimumo. Bet jūs negalite atsisakyti šio produkto.
Geriau valgyti mažiau maisto produktų, kuriuose yra nesveikų riebalų - pyragų, majonezo, dešros.
Užkandžiai yra kenksmingi
Žmogui reikia užkandžių, kad papildytų energiją, kurią prarandame dienos metu. Bet jūs turite padaryti savo patiekalus subalansuotus - be sumuštinių, be traškučių. Geriau jį pakeisti vaisiais, riešutais.
Visi ekologiški maisto produktai yra sveiki
Deja, daugelis gamintojų tiesiog apgaudinėja klientus, parduodami jiems tuos pačius produktus, tačiau pažymėtus „BIO“ ir kelis kartus brangesnius.
Jei tikrai norite nusipirkti grynų produktų, pasinaudokite privačių ūkių paslaugomis, kur galite sužinoti, kaip vyksta auginimo procesas, koks šėrimas naudojamas.
Nevalgykite angliavandenių
Angliavandeniai skirstomi į du tipus:
- kompleksas;
- paprastas.
Paprastus tikrai verta neįtraukti į dietą. Jų yra cukrumi, uogiene, vaisiais, šokoladu ir kituose ne itin sveikuose produktuose.
Tačiau organizmui reikia kompleksinių angliavandenių. Jų yra žalumynuose, daržovėse, kruopose.
Atskiras valgymas padeda numesti svorį
Tai mitas. Faktas yra tas, kad skrandžio ir kasos gaminamas fermentas vienu metu virškina baltymus, angliavandenius ir kitas medžiagas.
Šiuo metu nėra mokslinių įrodymų, kurie aiškiai parodytų, kad atskiri valgiai padeda kovoti su papildomais svarais.
Paprastai svoris prarandamas dėl teisingo produktų pasirinkimo, sumažinant patiekalų kalorijų kiekį.
Tamsi duona suteikia kūnui daugiau naudos sveikatai nei balta duona
Tamsi duona ne visada rodo, kad joje yra daug sveikų skaidulų. Ruda spalva dažnai pasiekiama naudojant dažus.
Tuo pačiu baltos ir juodos kalorijų kiekis yra beveik vienodas, todėl valgant duoną vis tiek atsiras papildomų kilogramų.
Geriausia rinktis sėlenų duoną, traškią duoną - juose yra ir skaidulų, ir vitaminų.
Sultys yra tokios pat sveikos, kaip ir patys vaisiai
Pagrindinis sulčių trūkumas yra tas, kad jose, priešingai nei vaisiuose, praktiškai nėra skaidulų. Be to, kompozicijoje yra mažiau vitaminų ir maistinių medžiagų, yra cukraus. Todėl, jei įmanoma, į dietą įtraukite šviežių vaisių ir daržovių.
Sušiai ir suktinukai - dietiniai produktai
Šie produktai nesukels papildomų svarų. Tačiau jų gamybai naudojami balti ryžiai nėra pats dietinis produktas.
Sojų padažas ir riebus sūris taip pat yra labai pavojingi. Todėl tie, kurie nusprendžia mesti svorį, neturėtų šio produkto į savo racioną įtraukti per dažnai.
Daugiau įdomių straipsnių:
- Pagrindiniai 8 pagrindiniai mitai apie pieną
- Ar tikrai ekologiški maisto produktai yra mitai ir tikrovė
- 9 maisto mitai, kuriais mes vis dar tikime
Jei jums patiko straipsnis, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus straipsnius ir autorių receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!