Dienotvarkėje yra tiesiog nuostabūs kalakutienos kotletai su cukinijomis - sultingi, aromatingi, švelnūs, labai labai skanūs! Jie patiks visiems. Jie tinka dietiniam maistui, juos taip pat galima pasiūlyti vaikams, žmonėms, kurie laikosi PP. Paruoštus kotletus galite patiekti prie stalo su bet kokiais garnyrais, daržovių salotomis, taip pat tiesiog kaip užkandį, gamindami sveiką sumuštinį.
Receptas yra tinkamas, patiks ir bus naudingas daugeliui. Taigi pradėkime!
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Cukinijos - 1 vnt.
Kalakutienos filė - 300 g
Druska, pipirai - pagal skonį
Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
Česnakai - 1 gvazdikėlis
Svogūnai - 1 vnt.
Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Apibūdinimas:
Paruoškite viską pagal sąrašą. Filė turi būti nuplauta ir išdžiovinta. Jei norite, galite pasiimti kalakutienos kepsnį kotletams.
Supjaustykite filė smulkiais gabalėliais.
Nulupkite svogūnus, supjaustykite mažais kubeliais.
Į maišytuvo dubenį suberkite filė gabalėlius, svogūną ir česnaką. Viską sumalkite dideliais apsisukimais.
Maltą mėsą perkelkite į lėkštę. Tada nuplaukite cukinijas, išdžiovinkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Išspauskite sultis. Įmeskite moliūgų mišinį į dubenį su malta mėsa.
Į ingredientus įpilkite kiaušinio, druskos ir pipirų. Galima pridėti su mėgstamais prieskoniais. Kruopščiai sumaišykite faršą.
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus. Gatavą faršą išdėliokite šaukštu.
Kepkite kotletus iš abiejų pusių 4-5 minutes ant silpnos ugnies. Aliejaus perteklių pašalinkite popieriniais rankšluosčiais.
Patiekite kotletus prie stalo su savo mylimuoju garnyras.
Skanaus!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!