Skanūs ir nebrangūs kotletai, kuriuos galima patiekti karštus arba šaltus. Galite net be garnyro. O receptas yra pats paprasčiausias!
Šiuos kotletus dažnai verdu iš sardinių ar tuno. Bet kartą pabandžiau su šprotais - ir mums jie labai patiko!
Šprotą susmulkinkite šakute ir smulkiai supjaustykite svogūną. Bet aš palengvinu - viską susmulkinu trintuve. Jei šprotuose yra daug skysčių, geriau jį nusausinti.
Iš anksto verdu ryžius pasūdytame vandenyje. Galite naudoti, pavyzdžiui, ryžius, likusius po vakarienės.
Į ryžius įmaišau kiaušinį.
Čia taip pat siunčiu šprotus ir svogūnus. Galite pridėti prieskonių ir druskos. Konservuose mes turime pakankamai prieskonių))
Aš viską sumaišau. Jei skysta, įberiu truputį miltų (arba manų kruopų). Ir „testui“ leidau pastovėti apie 15 minučių.
Tada suformuoju kotletus. Aš juos vynioju džiūvėsėliuose.
Kaip duoną galite naudoti manų kruopas ar miltus. Bet labiausiai man patinka duonos trupiniai.
Kotletus kepu ant silpnos ugnies iš abiejų pusių iki apetitą keliančios auksinės rudos plutos.
Paskleiskite jį ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
Iš šprotų skardinės ir stiklinės ryžių gaunate tokį kalną kotletų:
Jis skanus ir karštas, ir šaltas! Galima naudoti bet kokius konservus. ryžius taip pat galite pakeisti avižine koše ar bulguru - taip pat įdomus skonis.
INGRIDIENTAI:
• Šprotas pomidoruose - 1 skardinė
• Ryžiai - 1 stiklinė
• Svogūnas - 1 vnt.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Miltai - 1-2 valg.
• Duona
• Druska
Žemiau esančiame vaizdo įraše žiūrėkite šį receptą 02:22. Taip pat yra dar 4 receptai, kurių pagrindinis ingredientas yra šprotas pomidoruose. Žiūrėk - tau patiks))
Peržiūrėkite mano panašius receptus pagal žymą:
#virtuvė užkandžių viduje
#virtuvė viduje paprastų receptų
#virtuvė iš vidaus į žuvį