Ar nusipirkote bananą ir pastebėjote ant jo tokį „ženklą“? Skubiai išmeskite! Kas čia tokio pavojingo? Vienas iš tokių vaisių yra potencialiai pavojingas ir ilgą laiką gali jus išsiųsti į ligoninės lovą.
Koks pavojus?
Pirmasis užfiksuotas atvejis buvo 2013 m. Viskas prasidėjo pakankamai nekaltai: 29 metų mergina iš JK parduotuvėje nusipirko porą bananų, vienoje jų buvo baltų purių dėmių, tačiau ji tai priskyrė pelėsių pėdsakams ant odos.
Grįžusi namo, ji nulupo bananą ir visur pastebėjo neįtikėtiną - šimtus mažų vorų, kurie buvo ant stalo, ant grindų. Tai buvo tikras košmaras. Tačiau ji sureagavo greitai: ji pasiėmė bananus atgal į parduotuvę ir pasikvietė dezinfekavimo priemones.
Ekspertai, ištyrę vorus, padarė išvadą, kad tai yra Brazilijos klajojantys vorai. Jie laikomi nuodingiausiais pasaulyje - jų nuodai yra 20 kartų stipresni už barškučių toksiną. Matyt, rūšiuodami, jie pasislėpė bananuose ir sėkmingai atvyko į JK.
Bet tai nėra vienintelis atvejis. Po metų istorija pasikartojo - mergina iš Anglijos nusipirko krūvą bananų ir padėjo juos prie lango. Po poros dienų ji buvo tikros nelaimės liudininkė - iš baltų dėmių pradėjo pasirodyti tūkstančiai mažų vorų. Jai taip pat teko kviesti specialistus ir trims dienoms išeiti iš buto, kol dezinfekcijos priemonės buvo išvalytos.
Istorija pasikartojo ne taip seniai - 2017-ųjų gegužę. 30-metė anglė patyrė panašų košmarą, pirkdama bananus. Grįžusi namo ji ketino ją valgyti, tačiau tūkstančiai mažų vorų perbėgo rankomis nuo balto „maišo“ ant žievės. Rezultatas tas pats - Brazilijos klajojantys vorai ir trys dienos ne namuose.
Tačiau bananai nėra pavojingiausias vaisius. Taigi praėjusių metų liepą šeima iš Konektikuto (JAV) nusipirko vynuogių. Kai jie jau buvo suvalgę daugiau nei pusę, pakuotėje pastebėjo mažą vorą. Paaiškėjo, kad tai pavojinga juoda našlė. Gerai, kad nė vienas iš jų nenukentėjo.
Tačiau, pasak ekspertų, vabzdžių buvimas vaisiuose yra geras.
Tai rodo, kad jų auginimui praktiškai nebuvo naudojami pesticidai ar kiti chemikalai, kurie sunaikintų vorus ir kitus vabzdžius. Nepaisant to, yra nedaugelis žmonių, norinčių užkąsti bananu ir pasiimti mažų braziliškų vorų burną.
Kaip išsirinkti tinkamą vaisių?
Rinkdamiesi bananus atidžiai apžiūrėkite parduotuvę. Jei ant žievės pastebite purias baltas dėmes, nedėkite vaisių į savo krepšį, o dar geriau - įspėkite darbuotojus apie pavojų.
Apskritai geriausių bananų pasirinkimas priklauso nuo to, kada juos valgysite. Pavyzdžiui, žalieji noksta lėčiau, o tai reiškia, kad juos galima palikti kelias dienas, tačiau geltoni ir prinokę bananai gana greitai paruduoja.
Kiti patarimai:
- Obuoliai. Pirkdami juos, neturite jaudintis dėl vorų - nėra pranešimų apie atvejus. Bet jei imsite supuvusių ar supelijusių vaisių, galite susirgti. Nevartokite obuolių su skylutėmis žievelėje - tai puvimo ar vabzdžių požymis. Geri obuoliai yra tvirti, malonaus kvapo ir spalvos.
- Kriaušės. Čia taip pat daug kas priklauso nuo to, kada juos naudosite. Jei norite prinokusių vaisių, paspauskite viršuje pirštu žemyn - jei jis minkštas, tai ko jums reikia. Tačiau svarbu nepamiršti, kad prinokę vaisiai greitai suprastėja, todėl juos reikia valgyti kuo greičiau. Bet jei kitos kriaušių dalys pasirodė minkštos, geriau tokius vaisius atidėkite į šalį.
- Vynuogės. Geriausias brandos rodiklis yra uogų spalva. Saldžių žalių vynuogių uogos turėtų būti geltonai žalios, tačiau rinkdamiesi tamsias vynuoges, pabandykite nusipirkti tamsiausios spalvos.
- Apelsinai. Svarbiausia pasirinkti citrusinius vaisius, kurie nėra per minkšti, be pažeidimų ir pelėsių požymių.
Kaip matote, net paprasta bananų kekė gali būti mirtina. Todėl labai svarbu protingai rinktis vaisius.
Daugiau įdomių straipsnių:
Šie 10 prieskonių netikėtai nustebins
Kodėl turėtumėte gerti kavą ryte: 9 naudingos gėrimo savybės
Kaip būtinai išsirinkti gero vyno parduotuvėje
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!