Aš visada dekoruoju Naujųjų metų salotas kaip ateinančių metų simbolį. Tai smagu ir daro šventinį stalą labiau tematinį. 2020 metai yra Baltojo pelės (žiurkės) metai, ir tai bus lengviausia padaryti. Net jei jums atrodo, kad viskas yra visiškai blogai gaminant maistą, tai šis receptas šimtu procentų priklauso ne tik kiekvienai namų šeimininkei, bet net ir vaikui ar bakalaurui. Pats salotas sudaro pažįstami ir sotūs maisto produktai, jie idealiai tinka bet kokiems alkoholiniams gėrimams.
Paruoškite visą jums reikalingą maistą. Kieta virtuvine kempine nuplaukite morkas tekančiu vandeniu. Verdame iki minkštumo; tai užtruks apie 15-20 minučių.
Išvirkite kiaušinius. Laikykite juos verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip 10 minučių. Tada atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite, atskirkite baltymus nuo trynių.
Nulupkite morkas, nulupkite lydytą sūrį iš pakuotės. Šiuos daiktus sutarkuokite rupia tarka ir įdėkite į gilų, patogų dubenį.
Vištienos mėsą atskirkite nuo odos ir kaulų. Tada supjaustykite mažais kubeliais. Į dubenį su kitais ingredientais suberkite rūkytą vištieną, konservuotus žirnius ir tarkuotą trynį.
Pipirai salotos. Jei norite, galite pridėti druskos pagal skonį. Pagardinkite patiekalą patikimo gamintojo kokybišku majonezu. Gerai ismaisyti.
Salotas perkelkite į gilų dubenį ir viršų išlyginkite šaukšto gale.
Baltymus sutarkuokite ant smulkių tinklelių tarka ir padėkite ant viršaus.
Iš dviejų kumpio riekelių iškirpkite mažus apskritimus, sulenkite kūgį ir užklijuokite viršuje - tai bus ausys. Uždėkite nosį ir akis šiek tiek žemiau, jas galima pagaminti iš bet ko - tiks alyvuogės, alyvuogės, tie patys žalieji žirneliai ir kt. Tam radau marinuotų grybų savo šaldytuve. Ūsai gali būti pagaminti iš šviežių krapų šakelių.
Uždenkite salotas maistine plėvele ir pradėkite ruošti kitus patiekalus. Kompozicijoje nėra ingredientų, kurie galėtų išleisti sultis, todėl galite jas paruošti ir užpildyti iš anksto.
Paruoštos labai mielos ir skanios pelės formos salotos Naujiesiems 2020 m.
Laimingų Naujųjų metų!
Ingridientai:
- Rūkyta vištiena - 200 g
- Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- Lydytas sūris - 100 g
- Morkos - 100 g
- Žirnių konservai - 4 šaukštai
- Kumpis - pora griežinėlių
- Majonezas - 3 šaukštai
- Druska - neprivaloma
- Ch.m. pipirai - skonis
Autorius: Tatjana Čudovskaja
Įdomūs straipsniai:
5 naudingi pokyčiai su kūnu atsisakant cukraus
7 būtini maisto produktai rūkantiems ir nuo alkoholio priklausomiems asmenims
Gydytojai įvardijo 7 svarbiausius maisto produktus vyresnėms nei 45 metų moterims
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!