Klasikinis produktų derinys iš paprastų vitaminų, labai sveikų salotų - morkų su obuoliais. Bet kaip paįvairinti - tai priklauso nuo jūsų, o čia yra tik daugybė galimybių.
Pirma, galite pagardinti salotas natūraliu jogurtu, grietine ar alyvuogių aliejumi. Antra (jei nėra alergijos), galite pridėti visiškai bet kokius šiek tiek apskrudusius riešutus - su jais patiekalas tampa įdomesnis skonio ir labiau patenkintas. Trečia, žiemą į šias salotas galite įdėti mėgstamų džiovintų vaisių, tokių kaip razinos, džiovinti abrikosai, datulės, figos, spanguolės - visa tai pagal skonį idealiai derinama su pagrindiniais ingredientais.
Daugelis prideda cukraus, tačiau to daryti nepatarčiau, geriau - žiupsnelis jūros ar rausvos druskos, juolab kad visi patys patiekalo komponentai yra gana saldūs.
Ingridientai:
Morkos - 150 g
Obuoliai - 200 g
Mėlynės - 2 šaukštai
Natūralus jogurtas - 2 šaukštai
Jūros arba rožinė druska (nebūtina) - žiupsnelis
Paruošimas:
1. Paruoškite maisto produktus iš sąrašo. Morkas ir obuolius nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, nulupkite.
2. Šakniavaisius sutarkuokite specialia tarka Korėjos morkoms virti, todėl salotos atrodys gana paruoštos. Įdėkite tarkuotą daržovę į gilų dubenį.
3. Supjaustykite obuolį ketvirčiais, nulupkite sėklą, sutarkuokite tą pačią tarka, į dubenį suberkite morkas. Beje, obuolių žievelėje yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, ar jūs nulupsite, ar ne.
4. Pagardinkite natūraliu graikišku jogurtu be priedų, jei norite, galite įdėti žiupsnelį kokybiškos jūros ar rausvos druskos, kruopščiai išmaišyti dubenėlio turinį.
5. Dabar yra šilauogių sezonas - uoga dažnai vadinama vaistu nuo senatvės, todėl jų reikia valgyti dideliais kiekiais. Nuplauname, uždedame ant popierinio rankšluosčio.
6. Dabar belieka porcijas išdėlioti gatavas salotas, pabarstyti mėlynėmis ir patiekti.
Paruoštos skanios, sveikos ir išoriškai gražios šviežių morkų salotos su obuoliu. Papuoškite mėtų lapeliu ir patiekite kaip užkandį prieš pagrindinį valgį.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruoti mūsų kanalą yra geriausias dėkingumas mūsų autoriams :)