Šio patiekalas markė pagrindas virti avinžirnius ir įvairių prieskonių - česnaką, pipirų, kalendros ir sezamo sėklas.
Iš šio pikantišku mišiniu granulės suformuotas ir kepti iki trapumą Golden.
Falafel patiekiama visur skirtingais būdais: su daržovėmis ant plokštelės, suvynioti į pita duonos su hummus arba pita.
Kas yra nauda?
Pagrindinė sudedamoji dalis maisto - sėjamasis, kuris vykdo maisto medžiagų sandėlis.
Svarbiausias komponentas savo sudėtimi - baltymas. Jo teigimu, iš avinžirnių skaičius yra absoliutus lyderis tarp ankštinių augalų.
Avinžirnių yra pilną amino rūgščių ir mikroelementų. Jie yra svarbūs audinio augimą ir atkūrimo, apsaugos kraujagyslių sienelių užsikimšimą, įprastą širdies funkcija ir hormonų gamybos priežiūra.
Avinžirniai taip pat gausu B grupės vitaminų, yra daug skaidulų daug, turi teigiamą poveikį virškinimui.
Daug natūralių prieskonių, kurie yra dalis Falafel pagreitinti medžiagų apykaitą ir padeda organizmui virškinti maistą greičiau ir efektyviau.
Receptų Falafel orkaitėje
ingredientai:
- 2 puodeliai (200 ml.) Virtos dvispalviai raženiai (dvispalviai raženiai)
- 6 dantų. česnakas
- 2 vnt. svogūnai, supjaustyti mažais kubeliais
- 1 šaukštai. švieži petražolių lapai
- 1 šaukštai. švieži kalendra lapai
- 1 val. L. druska.
- 2 valandos. L. kmynas
- 02/01 str. miltai
- augalinis aliejus
- čili miltelių, jei pageidaujama
paruošimas:
1. Virkite, kol virtų avinžirnių. Žirniai gali būti iš anksto mirkymas per naktį arba porą valandų prieš verdant.
2. Svogūnų supjaustyti mažais kubeliais.
3. Smulkiai supjaustykite česnaką. Susmulkinkite petražoles ir kalendra.
4. Mišrios žalumynai, virti avinžirniai, česnakai, svogūnai ir visi prieskoniai dubenį ir pereikite per mėsmale ar trintuvu plakti.
5. Iš gauto misą, kad sudarytų kotletai (kotletai miltai padeda, gaunant norimą formą ir užkirsti kelią jų griūva).
6. Įdėti karoliukai keptuvę ir kepkite, kol auksinės spalvos, esant 180 ° C temperatūrai
Originalus receptas Falafel reikia kepti karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, bet jei gram kamuoliai kepti - gauti daugiau dietiškai ir skanu.
Kaip tai? Pasidalink su draugais užsiregistruoti ir įdėti Like!
Įdomių ir ne tik apie maistą daug >>>ČIA
Dėkojame už Huskies irnarystė!
Visi geriausi!