Aš mėgstu naminius limonadus ne tik dėl jų paruošimo paprastumo, bet ir dėl šio paprasto gėrimo naudingumo. Kažkuriuo metu mano sūnus „užsikabino“ už „Schweppes“ ir „Sevenap“, ir aš pagalvojau, kodėl gi nepabandžius gaminti ko nors alternatyvaus, bet tik iš absoliučiai natūralių produktų.
Namuose limonadas pasirodo labai turtingas, vidutiniškai saldus, o jo skonį galite pakoreguoti taip, kaip norite. Pavyzdžiui, jei norite ryškesnio skonio, į jį galite įdėti mėtų ar melisų, o cukrų pakeisti skystu medumi ar klevų sirupu. Apskritai, tai yra universalus gėrimas, kurį visada galima pritaikyti pagal jūsų pageidavimus. Būtinai gaminkite maistą, vasarą tai tiesiog nepakeičiama.
Ingridientai:
Didelis oranžinis - 2 vnt.
Didelė citrina - 1 vnt.
Kalkės - 2 vnt.
Cukrus (medus) - 3 šaukštai
Geriamojo vandens - 1,5 litro
Paruošimas:
1. Paruoškite maisto produktus iš sąrašo. Kruopščiai nuplaukite citrusinius vaisius kempine po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
2. Kad citrinos ir apelsinai lengviau išleistų sultis, procesą galima pagreitinti keliais būdais: apvoliokite ant stalo citrusinius vaisius, tvirtai prispausdami juos delnu arba padėkite 30 sekundžių mikrobangų krosnelė.
3. Dabar supjaustykite kiekvieną citrusą per pusę, paimkite bet kokią patogią sulčiaspaudę ir išspauskite visas sultis. Išmeskite pyragą arba supilkite jį į sultis, tada limonadas pasirodys su minkštimu. Palikite pusę kalkių, ji mums vis tiek bus naudinga.
4. Iš šio vaisių kiekio gausite apie 200 gramų grynų sulčių.
5. Dabar pagal skonį įpilkite 1,5 litro švaraus geriamojo vandens ir cukraus. Maišykite limonadą šaukštu, kol ištirps cukraus granulės. Vėlgi, 20 sekundžių lengviau mikrobangų krosnelėje ir tada sumaišyti likusius kristalus. Jei esate prieš cukrų, pakeiskite jį skystu medumi.
6. Likusią kalkių pusę supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į karštą / ąsotį limonadui patiekti.
7. Į tą patį ąsotį supilkite anksčiau paruoštą limonadą ir nusiųskite jį į šaldytuvą, kol jis visiškai atvės.
8. Nepaprastai skanus ir sveikas naminis citrinos, žaliosios citrinos ir apelsinų limonadas yra paruoštas.
Į atvėsintą gėrimą galite įdėti porą ledo kubelių ir patiekti su šiaudais. Papuošti galite mėtos lapeliu arba vaisių pleištais - viskas priklauso nuo jūsų skonio ir nuožiūra.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro