Švelni, kreminė ir taip skanus sriuba raudona žuvis su bulvėmis ir grietinėlės - tikriausiai vienas iš geriausių pirmą pasaulio virtuvės. Kaip virėjas receptą tris išsamias rekomendacijas dėl.
lohikeitto - tradicinis žuvienė suomių kulinarinėmis tradicijomis.
Beveik visada parengta remiantis lašiša, bulvių ir grietinėlės arba pieno pagrindu.
Ausų suomių su grietinėle - klasikinis receptas
Ausų Suomijos kremu yra labai kvapnus, švelnus ir sultingas skonis žuvies. Ši sriuba yra tikrai kreiptis į visus, kurie jį išbandyti.
komponentai:
- 0,7 kg lašiša;
- 0,5 kg bulvių;
- 0,5 litrų grietinėlės;
- 1 svogūnai;
- 1 morkos;
- 50 ml saulėgrąžų aliejaus;
- druska, prieskoniai (pipirai mišinys gali būti naudojami, kalendra; lauro lapų).
paruošimas:
- Pirmiausia jums reikia pjaustyti daržoves: bulves supjaustyti kubeliais, morkos ir svogūnai - julienned.
- Rožinė lašiša turi būti išvalyti, supjaustyti filė porcijomis skiltelės.
- Smulkinti šiaudai daržovės turėtų pakepti aliejuje, supilkite vandenį, pridėti bulvių ir prieskonių.
- Pastarasis turėtų būti įtraukta į rožinė lašiša, plonas srautas supilkite grietinėlę, maišant.
- Kepkite apie ketvirtį valandos. Prie ausies, buvo gardus, pabarstyti žolelėmis, jei pageidaujama.
Kaip virėjas žuvienė lohikeittoį multivarka
Paruoškite suomių sriuba multivarka labai paprasta. Visi ingredientai yra mirkomi skonio žuvies, lohikeitto Tai bus nepaprastai patrauklus.
komponentai:
- 0,5 kg lašišų filė;
- 5 bulvės;
- 1 svogūnai;
- 1 morkos;
- 0,5 litrų grietinėlės;
- 50 ml augalinio aliejaus;
- druska, prieskoniai.
paruošimas:
- Norėdami pradėti, supjaustyti bulves kubeliais, morkos ir svogūnai - mažų juostelių.
- Rožinė lašišos supjaustyti mažomis porcijomis.
- Dubenyje Multivarki užpilkite augalinio aliejaus, pakepinti morkas ir svogūnus, užpilkite vandeniu, įdėti bulves ir prieskonius.
- Pabaigoje mes pridėti rožinės lašišos, supilkite grietinėlę, nuolat maišant.
- Pasukite režimo "gesinimo" ir laikmatis - 35 min. Patiekite anksčiau dekoravimo žolės.
Suomijos ausies upėtakis
Ausų upėtakių garsėja intensyvaus skonio, dėka kilmingų veislių žuvų. Šis patiekalas kreipsimės net tiems, kurie nevartoja gėrybių savo dienos racioną.
komponentai:
- 0,4 kg upėtakis filė;
- 5 bulvės;
- 0,2 litrų grietinėlės;
- 1 šaukštai. L. sviestas;
- 1 svogūnai;
- 1 morkos;
- druska, prieskoniai.
paruošimas:
- Skintos bulvių sriuba kubeliais, užpilkite vandens virti apie 10 minučių.
- Upėtakis atsikrato sėklų, padalinti į porcijas, mes išmetame į sriubą.
- Apie lydytas sviestas passiruem kapotų daržovių, mesti į sriubą.
- Supilkite grietinėlę ir reikalauti ausies ketvirtį valandos.
Gero apetito!
Kaip tai? Pasidalink su draugais užsiregistruoti ir įdėti Like!
Įdomių ir ne tik apie maistą daug >>>ČIA
Dėkojame už Huskies irnarystė!
Visi geriausi!