Kokteilių salotos su vištiena turi originalų skonį dėl neįprasto ingredientų rinkinio. Švelni virta vištienos krūtinėlė sušvelnina ryškų aštrų slyvų skonį. Dėl šviežių agurkų salotos tampa sultingos, kiaušiniai - maistingi. Graikiniai riešutai suteikia ypatingą skonį ir sutraukia patiekalą.
Salotos išdėstomos sluoksniais tam tikra seka. Jis turi būti suformuotas dalimis į stiklines stiklines / stiklines verrinos pavidalu. Tokios salotos įdomiai atrodys ant šventinio stalo.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Vištienos filė - 200 gr.
Slyvos (be kauliukų) - 100 gr.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Šviežias agurkas - 150 gr.
Graikiniai riešutai - 50 gr.
Majonezas - 80 gr.
Druska, pipirai - pagal skonį
Kaip gaminti:
Paruošti maistą. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Virimo laikas po virimo yra ne daugiau kaip 20 minučių. Nekepkite ilgiau, kitaip mėsa taps guma.
Filė atvėsinama, supjaustoma kubeliais.
Taip pat iš anksto išvirkite kiaušinius, tada laikykite šaldytuve, nulupkite lukštą. Atskirkite baltymą nuo trynio. Pirmąjį supjaustykite kubeliais. Kurį laiką trynį atidėkite į šalį.
Nuplaukite slyvas, nusausinkite ant rankšluosčio, supjaustykite kubeliais.
Nuplaukite šviežius agurkus, supjaustytus kubeliais. Jei norite, galite nupjauti odą.
Graikinio riešuto branduolius rankomis arba kočėlu susmulkinkite į vidutinio dydžio gabalėlius.
Kai visi komponentai bus paruošti, pradėkite formuoti sluoksnius. Paruoškite maždaug vienodo tūrio stiklines stiklines. Sudėkite ingredientus iš apačios į viršų tam tikra seka - vištiena, džiovintos slyvos, agurkai, kiaušinio baltymas, riešutai. Kiekvieną sluoksnį patepkite trupučiu majonezo.
Papuoškite salotas smulkiai supjaustytu tryniu ir šviežiomis žolelėmis. Padėkite indą 30 minučių mirkyti šaldytuve, būtinai uždenkite jį maistine plėvele.
Po kurio laiko galima patiekti kokteilių salotas su vištiena, agurkais ir džiovintomis slyvomis.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!