Originalios ir skanios salotos „Žuvis tvenkinyje“ papuoš šventinį stalą ir nudžiugins svečius linksmu dizainu. Atitinkantis patiekalo pavadinimą, viršutinis sluoksnis yra dekoruotas kaip rezervuaras su vertikaliai išsikišusiomis žuvų uodegomis.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Striukės bulvės - 2 vnt.
Šprotai aliejuje - 160 g
Svogūnai - 0,5 vnt.
Sūris - 100 g
Kiaušinis - 1 vnt.
Majonezas - 70 g
Druska, aitrioji paprika - pagal skonį
Žalieji - dekoravimui
Morkos - 2 vnt.
Žingsnis po žingsnio receptas:
Norėdami paruošti salotas „Žuvis tvenkinyje“, paimkite produktus iš sąrašo. Iš anksto išvirkite bulves odelėse, taip pat morkas ir kiaušinius. Atvėsinkite. Tada surinkimo laikas užtruks minimaliai. Produktai yra tik pjaustomi ir nuosekliai dedami sluoksniais, sumaišytais su majonezu kaip impregnacija.
Pirmiausia įdėkite bulves į tinkamo indo dugną. Išvalę supjaustykite kubeliais šaltus gumbus. Jei reikia, pagardinkite druska ir maltais aitriosiomis paprikomis.
Ant viršaus užpilkite majonezu. Taip pat nustatykite impregnavimo dozę taip, kaip norite. Salotos gali būti vidutiniškai išmirkytos, mažiau maistingos arba labai riebios / majonezo.
Supilkite kubeliais susmulkintą svogūną ant bulvių „pagalvės“.
Jei manote, kad svogūnas yra per aštrus, aštrus, supjaustykite jį ir padėkite 10-15 minučių į vandenį su vandeniu su actu arba vandeniu su citrina. Tada išmeskite ant sieto, nusausinkite skysčio perteklių. Be to, šioms salotoms tinka saldžios, sultingos, salotų veislės.
Mes sugauname dalį žuvies iš stiklainio ir išminkome šakute. Kelias egzempliorius paliekame nepažeistus, kad papuoštume savo užkandį. Uždenkite svogūnų sluoksnį žuvimi, sutrinta iki košės.
Trys plonos drožlės, virtos ir nuluptos morkos. Paskirstome paskui - tepame majonezą, tepame.
Ar šiame etape jums reikia prieskonių, nuspręskite patys.
Viršuje pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu. Galima maišyti su trupintu kiaušiniu.
Mes pradedame pusę kiaušinio, sveikus šprotus, žalumos šakas papuošimui - imituojame pakrančių augmeniją, plaukiojančias lelijas, tvenkinyje šokinėjančias žuvis.
Prieš patiekdami šaldytuvo lentynoje laikome daugiasluoksnes salotas „Žuvis tvenkinyje“. Galutiniam impregnavimui pakanka 30 minučių.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!