Jautienos liežuvio salotos

Admin

click fraud protection

Sotus ir ne per daug kaloringas patiekalas pietums ar vakarienei yra salotos su jautienos liežuviu. Jį galima išvirti per kelias minutes, jei jau turite tokių virtų subproduktų ar jų atsargų. Prie šio mėsos produkto idealiai derinamos beveik visos daržovės: agurkai, pomidorai, paprikos, stiebų salierai, kopūstai ir kt.

Taip pat galite paruošti labiau patenkintą patiekalo variantą, vietoj pomidorų įdėdami virtus vištienos kiaušinius ir sūrį - vyrai mielai valgys tokias salotas po sunkios dienos. Nepamirškite pridėti šviežių svogūnų ar česnako, petražolių ar krapų - jie pabrėžia virinto subprodukto skonį.

Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.

Ingridientai:

Virtas jautienos liežuvis - 350 g

Pomidoras - 1 vnt.

Agurkas - 2 vnt. (100 g)

Žalieji svogūnai - 3 stiebai

Špinatai - 0,5 kekė

Druska ir pipirai pagal skonį

Majonezas - 2 šaukštai

Kaip gaminti:

 1 veiksmas iš 6
1 veiksmas iš 6

Paruošti maistą. Pasirinkite majonezą, kuris nėra per riebus, nes pačiame liežuvyje yra mažai riebalų.

Subproduktus iš anksto virkite 2–2,5 val. Arba kepkite tiek pat laiko. Tada nuplėškite odą karštai ir atvėsinkite sultinyje, kad ji netamsėtų iš viršaus.

2 žingsnis iš 6
2 žingsnis iš 6

Nuplaukite daržoves vandenyje. Kruopščiai nuplaukite erškėčius nuo agurkų, ypač jei jie yra sumalti. Nupjaukite nuo agurkų uodegas ir iš pomidorų nupjaukite žalią duobę.

Supjaustykite daržoves vidutiniais kubeliais arba pusžiedžiais ir suberkite į salotų dubenį arba gilų dubenį. Jei agurkai yra vėlyvos veislės, nulupkite juos ir pašalinkite sėklas.

3 žingsnis iš 6
3 žingsnis iš 6

Virtą jautienos liežuvį, jau nuluptą nuo odos, supjaustykite kubeliais ir supilkite į indą.

4 žingsnis iš 6
4 žingsnis iš 6

Nuplaukite žalius svogūnus, lengvai nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite. Susmulkintas žoleles perkelkite į likusius ingredientus dubenyje kartu su majonezu.

Pagardinkite patiekalą druska ir pipirais. Jei norite, šiuo metu galite pridėti smulkintų petražolių ir krapų lapų.

Jei žaliųjų svogūnų nėra, naudokite marinuoti raudonai arba svogūnai.

5 veiksmas iš 6
5 veiksmas iš 6

Nuplaukite špinatų lapus, lengvai nusausinkite ir rankomis nuskinkite į dubenį, pašalindami stiebus. Viską švelniai sumaišykite.

Vietoj špinatų leidžiama naudoti salotas, rukolą.

6 veiksmas iš 6
6 veiksmas iš 6

Į lėkštę dėkite salotas su jautienos liežuviu ir daržovėmis ir patiekite, kol pomidorai išleis sultis. Patiekalas labai tinka prie juodos duonos, česnako spurgos ar kitų pikantiškų kepinių.

Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!

Įdomi ir neįprasta bulvių troškinio versija
Įdomi ir neįprasta bulvių troškinio versija

Jie man tai pristatė kaip „švediškas bulves“. Tačiau kiek yra švedų ir kiek rusų liaudies meno, n...

Mes esame tai, ką valgome. Per 2 metus numečiau 63 kg ir sėkmingai išlaikau svorį: dalinuosi savo patirtimi, meniu ir receptais
Mes esame tai, ką valgome. Per 2 metus numečiau 63 kg ir sėkmingai išlaikau svorį: dalinuosi savo patirtimi, meniu ir receptais

Sveikiname visus lieknėjančius ir savo mitybą stebinčius!Kitą dieną socialiniuose tinkluose atsit...

Kaip aš gaminu varškės sūrelį su žolelėmis namuose: reikia pakelio kefyro ir šaldiklio (dalinuosi receptu)
Kaip aš gaminu varškės sūrelį su žolelėmis namuose: reikia pakelio kefyro ir šaldiklio (dalinuosi receptu)

Kai pirmą kartą išbandžiau naminį varškės sūrį, buvau apstulbusi: skonis buvo lygiai toks pat kai...

Instagram story viewer