Nebrangus užkandis iš paprastų šprotų. Atrodo įspūdingai ir labai greitai iškepa.
Užkandis „Ponytails“ iš karto patraukia dėmesį prie šventinio stalo. Visi tai pastebi ir nori išbandyti, todėl visada darau iš dviejų indelių šprotų iš karto, vieno tikrai neužtenka.
Įdarui naudoju lydyto sūrio ir virtų kiaušinių mišinį, sutarkuotą smulkia tarka. Dviems sūriams imu 3 kiaušinius. Įdėjus šiek tiek majonezo, šiek tiek druskos ir pipirų, gerai išmaišau.
Lydytą sūrį galima pakeisti virtomis bulvėmis, tada užkandis bus dar pigesnis, o skonis – kiek kitoks.
Dabar reikia paruošti agurkus. Tam paimu ilgus agurkus ir specialiu daržovėms lupti skirtu peiliu perpjaunu juosteles. Stengiuosi naudoti tik tą dalį, kurioje nėra sėklų, kitaip gali pasirodyti, kad užkandis stovės vandenyje.
Reikia atidaryti šprotų indelį ir visas žuvis sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad dingtų visas aliejaus perteklius. Tada galite pradėti rinkti šamų užkandžius, o tai geriau padaryti prieš pat patiekiant.
Kiaušinių ir sūrio įdarą uždėkite ant agurkų juostelės taip, kad jis užimtų maždaug pusę jos ploto. Žuvį dedame ant kraštelio, susukame į ritinį ir galus dedame uodega į viršų. Ir taip bus su visais!
Užkandį galite papuošti žolelėmis arba į sūrio ir kiaušinių mišinį įberti šiek tiek česnako. Taigi užkandis bus ne tik skanus, bet ir pikantiškesnis. Jūs tikrai turėtumėte tai išbandyti.
Ingridientai:
- Šprotai 2 skardinės
- Kiaušiniai 4 vnt
- Lydytas sūris 2 vnt
- Majonezas 1-2 šaukštai
- Agurkai 2 vnt
Kaip jums šis receptas? Ar gaminsi?
Taip pat žiūrėkite:
#maistas ir receptai#virtuvė#šventiniai užkandžiai
Dėkojame už dėmesį ir prenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite pamėgti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!